主食

【ほろほろ絶品♪手羽元のほったらかし煮】男子爆食♡︎

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物14.2g
  • 脂質25.8g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質14.2g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

息子が絶賛してくれた♪ 下処理不要! ほぼほったらかしなのに、 ほろほろでとっても美味しい🥰 こってり甘辛でご飯がすすむお味です。 手羽元がお買い得な日に、 ぜひお試し下さい(*^^*)

材料3人分

  • 鶏手羽元
    10本
  • A
    醤油
    大さじ3
  • A
    大さじ3
  • A
    みりん
    大さじ3
  • A
    砂糖
    大さじ2と1/2
  • A
    大さじ2
  • A
    大さじ1と1/2

作り方

  • 1

    フライパンにサラダ油小さじ1(分量外)をひき中火にかけ、鶏手羽元の表面がこんがりするまで焼く。(目安3〜4分)

    【ほろほろ絶品♪手羽元のほったらかし煮】男子爆食♡︎の工程1
  • 2

    A 醤油大さじ3、酒大さじ3、みりん大さじ3、砂糖大さじ2と1/2、水大さじ2、酢大さじ1と1/2をいれたら落とし蓋をする。さらに蓋をして弱火よりの中火で25分煮込む。

    【ほろほろ絶品♪手羽元のほったらかし煮】男子爆食♡︎の工程2
  • 3

    (15分くらいしたら、ひっくり返す。)

    【ほろほろ絶品♪手羽元のほったらかし煮】男子爆食♡︎の工程3
  • 4

    ラスト4〜5分、強火で煮込む。

    【ほろほろ絶品♪手羽元のほったらかし煮】男子爆食♡︎の工程4

ポイント

•煮込み中、水気が少なくなったら水を少し足し弱火にしてくださいね。

作ってみた!

  • joe san
    joe san

    2026/06/07 14:46

    ほろっと柔らか手羽元に、こってり甘辛醤油ダレが良く絡んで、照り照りに美味しく出来ました。
    joe sanの作ってみた!投稿(【ほろほろ絶品♪手羽元のほったらかし煮】男子爆食♡︎)
  • ここあ
    ここあ

    2026/05/26 18:18

    とても美味しかったです!
    ここあの作ってみた!投稿(【ほろほろ絶品♪手羽元のほったらかし煮】男子爆食♡︎)
  • 1518783
    1518783

    2026/03/30 17:41

    2歳児がばっくばく食べました! 1回目は大根とゆで卵、2回目はゆで卵とじゃがいもと木綿豆腐を入れました! お肉もほろほろでとても美味しかったです!リピレシピ!!✨
  • アミュ
    アミュ

    2026/03/05 19:53

    手羽先で作り、ゆで卵とブロッコリーも後から加えました。お肉がホロホロ&照り照りでとても美味しかったです。
    アミュの作ってみた!投稿(【ほろほろ絶品♪手羽元のほったらかし煮】男子爆食♡︎)
  • ☆htm☆
    ☆htm☆

    2026/02/28 12:09

    手羽元13本、調味料は同量で作りましたがとても美味しかったです✨しっかりした味付けですがお酢のサッパリ感もあり主人にも好評でした😊素敵なレシピをありがとうございます♡
    ☆htm☆の作ってみた!投稿(【ほろほろ絶品♪手羽元のほったらかし煮】男子爆食♡︎)

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