主菜

PR:オタフクソース株式会社

【とろうま!ワンパン白菜のミートグラタン】子供が喜ぶ♪

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フライパンで簡単! 白菜が旬の今作りたくなる♪ とろとろの白菜がとっても美味しい、 白菜のミートグラタンです。 調味料はたったの2つ! ぜひお試しください♪

材料2人分

  • 白菜
    1/4個(正味350g)
  • 合いびき肉
    250g
  • おろしにんにく(チューブ)
    小さじ1/2
  • A
    オタフク お好みソース
    大さじ3
  • A
    トマトケチャップ
    大さじ2
  • ピザ用チーズ
    適量
  • 塩、こしょう
    各適量
  • パセリ(乾燥)
    適宜
  • サラダ油
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    白菜は2〜3cm幅に切る。

    【とろうま!ワンパン白菜のミートグラタン】子供が喜ぶ♪の下準備
  • 1

    フライパンにサラダ油、おろしにんにく(チューブ)を入れて中火で加熱する。合いびき肉を加えて、ほぐしながら炒める。

    【とろうま!ワンパン白菜のミートグラタン】子供が喜ぶ♪の工程1
  • 2

    ひき肉がパラパラになったら、白菜を加え、3〜4分炒める。

    【とろうま!ワンパン白菜のミートグラタン】子供が喜ぶ♪の工程2
  • 3

    白菜がしんなりとしたらA オタフク お好みソース大さじ3、トマトケチャップ大さじ2を加えて混ぜ合わせる。

    【とろうま!ワンパン白菜のミートグラタン】子供が喜ぶ♪の工程3
  • 4

    ピザ用チーズをたっぷりのせ、ふたをする。

    【とろうま!ワンパン白菜のミートグラタン】子供が喜ぶ♪の工程4
  • 5

    チーズがとけたら、塩、こしょうをかける。お好みでパセリ(乾燥)を散らす。

    【とろうま!ワンパン白菜のミートグラタン】子供が喜ぶ♪の工程5

ポイント

・白菜のしゃきしゃき感を残したい場合は、炒める時間を短縮してください。

作ってみた!

質問

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