副菜
白菜の即席ミートソースグラタン
投稿日2019/12/04
更新日2019/12/04
調理時間10分
おかずが何もない!という時に、家にあるもので作りました。今の季節にぴったり、白菜メインのあったかレシピです♪
材料2人分
- 白菜4枚
- 市販のミートソース250g
- とろけるスライスチーズ適量
- オリーブオイル小さじ2
- 黒胡椒適量
- パセリ適量
作り方
ポイント
・白菜を切るときは、芯の白い部分は小さめに切ると火が通りやすいです。 ・電子レンジで加熱後、ラップをはずす際は火傷に注意してください。 ・ウインナーやハムがあれば、加えるとボリュームが出ます！
- 1
白菜を食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱し、白菜がしんなりするまで炒める。
- 3
耐熱容器に白菜を入れ、市販のミートソースを和える。とろけるスライスチーズをのせてラップをかけ、600wの電子レンジで3分温める。
- 4
黒胡椒、パセリをかける。
レシピID
383314
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YUUMI/ユウミ
料理研究家
- 製菓衛生師
製菓衛生師/料理研究家。 千葉県出身、広島県在住。 身近にある食材や道具を使用した健康的なおかずや、プロ顔負けのスイーツを家庭で作れる方法を発信している。 料理の楽しさ、食べる楽しみを直接届けること。 魅力ある広島の特産品を使用したレシピや料理を全国に発信し、地域の支えになることを目標にしています😊 ○小学校～東京学芸大学在学中、陸上部所属の元アスリート/トレイルランニング、駅伝、競歩、中長距離。一般社会人としてもさまざまスポーツを楽しみ、全国大会や地域大会等に出場し入賞を重ねる。