主菜

【簡単♪白菜のミートグラタン】野菜のおかず

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20
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー280kcal
  • 炭水化物11.5g
  • 脂質19.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質10.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

たっぷりの白菜を使ったミートグラタン。ソースはケチャップと中濃ソースでお手軽に♪ささっと洋風おかずの完成です!たっぷりの白菜も炒めてあげればかさが減ってペロリと食べられますよ。 ★こんな人におすすめ □洋風おかずを楽しみたい人 □忙しい人 白菜はほとんどが水分ですが、ビタミン、カリウム、カルシウム、マグネシウム、食物繊維などバランスよく含んでいます。

材料3人分

  • 白菜
    1/8個(250g)
  • 牛豚合いびき肉
    200g
  • にんにく(みじん切り)
    1/2かけ分
  • 塩こしょう
    適量
  • A
    ケチャップ
    大さじ3
  • A
    中濃ソース
    大さじ1
  • ピザ用チーズ
    40g

作り方

  • 1

    白菜は1cm幅に切る。

    【簡単♪白菜のミートグラタン】野菜のおかずの工程1
  • 2

    フライパンに牛豚合いびき肉入れて中火で炒め、脂が出てきたらにんにく(みじん切り)を入れてさらに炒める。

    【簡単♪白菜のミートグラタン】野菜のおかずの工程2
  • 3

    白菜を加えしんなりしたら、A ケチャップ大さじ3、中濃ソース大さじ1を加えて塩こしょうで味をととのえる

    【簡単♪白菜のミートグラタン】野菜のおかずの工程3
  • 4

    耐熱容器に入れ、ピザ用チーズをかけてトースターでこんがりするまで焼く。

    【簡単♪白菜のミートグラタン】野菜のおかずの工程4

ポイント

・にんにく1かけ=小さじ1=チューブ約2~3cm目安です。 ※生とチューブ製品とでは同じ量でも香りの感じ方が異なるため、お好みで調整してください。

作ってみた!

  • hiro★
    hiro★

    2023/09/25 19:06

    キャベツでもできるとの事でしたが、白菜でレシピ通りに作ってみました。とっても美味しい!こってりなのかと思っていましたが、そうでもなく、早々に完食してしまいました♪リピ確定です!
    hiro★の作ってみた!投稿(【簡単♪白菜のミートグラタン】野菜のおかず)

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