主食
コーンとツナのやや中華風炊き込みごはん
投稿日2023/04/20
更新日2023/04/20
調理時間3分(作業時間)
白米を炊くのと同じテンションで炊ける炊き込みごはん( ・∇・) ツナとコーンを使うので、包丁いらずで楽ちん、子どもたちも大好きな炊き込みごはんです♪ 中華風！！と言い切るほどの中華風の味ではない、優しい中華風味の炊き込みごはんです笑
材料
- 白米3合
- ツナ缶またはドライパックのツナ70g程度(1缶)
- 冷凍コーンまたはツナ缶大さじ山盛り6程度
- 中華麹大さじ2(鶏ガラスープの素や中華だし大さじ1〜で代用◎)
- 濃口醤油大さじ1
- ごま油大さじ1/2
作り方
ポイント
・調味料は白米と水と混ぜる。 ・具材は乗せるだけ、混ぜない。 ・ツナ缶はオイルや煮汁を軽くきる。 ・コーンは冷凍コーンを凍ったまま使っています。
- 準
白米は洗っておく
- 1
炊飯器に白米、中華麹、濃口醤油、ごま油を入れて混ぜてから、ツナ缶またはドライパックのツナ、冷凍コーンまたはツナ缶を広げて乗せて、いつも通り炊飯する。
- 2
炊けたら全体を切るように混ぜる。 大人はお好みで分量外の黒こしょうをかけたり、岩塩、ごま油を混ぜ込んでもより食べ応えが出ます◎
レシピID
459130
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のんすけ
﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎ 【著書】 家族でおいしい、身体うれしい、おきらく麹ごはん ﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎ 7歳息子と2歳娘の母です。 頑張りすぎない、でも、ちゃんと美味しい。 ゆる腸活、子どもも大人も美味しい優しいごはん。 麹と料理のハードル下げます! 置き換えるだけで勝手に腸活! 麹なしで作れるレシピも! ▶︎食育栄養コンサルタント ▶︎腸育コンシェルジュ ▶︎ベビーフードインストラクター、幼児食マイスター