Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. やみつき♡ピリ辛こんにゃく【#作り置き#包丁不要#レンジ】

    やみつき♡ピリ辛こんにゃく【#作り置き#包丁不要#レンジ】 1分前

    240人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. さつまいものシフォンサンド

    松井さゆりさんがレシピを投稿しました!1分前

  3. 子供が喜ぶ♪簡単!食べやすい*雪の大学芋

    子供が喜ぶ♪簡単!食べやすい*雪の大学芋 2分前

    113人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 餃子の皮de即席ラザニア【#ホワイトソース不要#トースター】

    餃子の皮de即席ラザニア【#ホワイトソース不要#トースター】 2分前

    310人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 鶏肉とほうれん草としめじのうま煮

    鶏肉とほうれん草としめじのうま煮 3分前

    115人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

きゅうりと切干大根の塩麹和え

15
常備菜の
人気ランキング

2014.06.23

分類副菜

調理時間: 15分

ID116794

山本路子(みるまゆ)

からだにやさしい♪野菜ごはんとナチュラルスイーツ

きゅうりを塩麹で和えて切干大根と混ぜるだけ。切干大根は水戻しせず、きゅうりから出る水分を吸わせます。青じその風味が爽やか!

常備菜 時短 シニア あえもの ヘルシー

このレシピをブログで紹介する

材料(4~5人分)
きゅうり 2本
塩麹 小さじ3~4
切干大根 40g
米酢 小さじ1~2
青じそ 4~5枚
作り方
Point!
米酢、青じそはお好みで加減してください。
  1. きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにし、塩麹で和えておく。
  2. 切干大根はさっと洗って水気をしぼり、適当な長さに切る。
  3. 1に米酢と2、手でちぎった青じそを加えて混ぜる。
4 34
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×カニかまぼこ (12) 時短×チーズ焼き (10) シニア×適糖生活 (9) あえもの×魚介料理 (3) 常備菜×麺 (3)
もっと見る

「切り干し大根 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents