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圧力鍋であっという間に!豆の炊き方

  • 2014.08.20

  • 118960
    圧力鍋であっという間に!豆の炊き方
    圧力鍋であっという間に!豆の炊き方

    コメント

    圧力鍋を使えば浸水時間も短くあっという間に豆が炊けます!たっぷり炊いて、すぐに使わない分は、小分けにして冷凍しておきます。

    材料(目安量 )

    100g
    1カップ

    作り方

    下準備

    小豆はさっと洗い、水とともに圧力鍋に入れて1時間程浸水させておく。

    1

    1を火にかけ、圧がかかったらごく弱火にして10分加熱する。圧が下がるまで自然放置する。※お使いの圧力鍋の使用方法にしたがってください。

    ポイント

    分量を目安に、一度に100~300gほど炊いています。

    このレシピのキーワード
    ヘルシー 圧力鍋 大豆 シニア

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