副菜
ねぎ入りあっさり♪しょうゆ麹なめたけ
投稿日2016/05/14
更新日2016/05/14
調理時間15分
ねぎ入りであっさり&しょうゆ麹でまろやかな仕上がり。いつものなめたけに飽きたらこちらも♪
材料（作りやすい量）
- えのきだけ200g
- ねぎ100g
- しょうゆ麹約大さじ2
- 米酢大さじ1/2
作り方
ポイント
調味料の量はお好みで加減してください。
- 1
えのきだけは1.5～2cm長さに切る。ねぎは小口切りにする。
- 2
鍋に全ての材料を入れ、混ぜながらとろりとするまで炒り煮にする。
レシピID
138949
質問
作ってみた!
こんな「ご飯のお供」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているコラム
このレシピが入っているレシピまとめ
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
山本路子(みるまゆ)
自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。