「ご飯がすすむ鶏むねレシピ」20選｜おかわり必至！
投稿日2023/06/26
更新日2023/06/26
リーズナブルでボリュームのある「鶏むね肉」は節約の味方！ 今回は、そんな鶏むね肉を使って、モリモリご飯がすすむ人気レシピをご紹介。おかわり必至なので、ぜひご飯は多めに炊いてくださいね♪
目次
1.ご飯が進むがっつりおかず♡『鶏むね肉の甘辛にんにく照り焼き』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ご飯が進むがっつり味のおかずです♡ 鶏むね肉で安く作れて、満足感の高い味付けなので、節約中にもおすすめの胸肉レシピになっています！ 簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね♪
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
10329502024/03/15 11:57
鶏むね肉4枚分作りました。私は鶏肉苦手なので😅息子に感想聞いたら「やわらかくて生姜が効いて美味しい」とのこと。下味の生姜が効いてるのかな〜ニンニク照り焼きなんですけど、、と思いながら🤭でもこの照りってり加減ステキですよねー
🦋2023/09/05 19:25
甘しょっぱい醤油ダレが本当に美味しいです🩷また作ります🫶🏻
あーちん2023/05/09 15:12
美味しかったです！むね肉なのに柔らかく味付けもちょうど良くできました。 ご飯がススム味で彼氏も沢山食べてくれました☺️
2.【鶏むね肉と彩り野菜の香味だれ】体が喜ぶ♪ポン酢で簡単おかず
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
【ポン酢で簡単❣️彩り野菜で栄養満点◎体が喜ぶヘルシーおかず🥢✨】 鶏肉、茄子、トマトを香ばしく 焼いて､ポン酢で簡単香味だれを たっぷりかけていただきます🙏🥢 片栗粉をまぶして焼いた 鶏むね肉はしっとり柔らか♪✨ とろんとジューシーな茄子に 軽く焼いたトマトは甘みを増して 香りの良い香味だれがかかると 絶妙な味わいで…🙈さっぱりだけど モリモリお箸がすすむおかずです🥢
材料
作ってみた！
レビュー（20件）
4445692024/07/22 12:42
茄子とトマトがとろんとして、ポン酢のタレも相性ピッタリでとっても美味しかったです！
Konoha🌿2024/07/11 21:22
さっぱりした香味だれが 全部の具材にしっかり合って 夫婦であっという間に完食でした✾𓈒𓂂𓇬.
直希2024/06/30 18:45
とても美味しかったです♪
3.ご飯が無限に食べられる！やわらか鶏むね肉の甘酢マヨチキン
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
Instagramに投稿してとても大人気だったやわらか甘酢マヨチキン！ 下味でお砂糖を揉み込むことでしっとりお肉がやわらかく仕上がります。 ご飯が止まらない！とても大満足な一品です。 安い鶏むね肉のレシピに迷ったらコレ！と言えるレシピです♡
材料
作ってみた！
レビュー（11件）
にこ2024/04/30 00:50
簡単なのにこの美味しさ😍早く食べたくてマヨをすっかり忘れてました😅また作ります😁
4041502023/09/30 17:26
美味しかったです。タレにニンニクきかせました。- 641494
2022/10/01 00:31
とても美味しかったです！イタリア人の夫がすごく気に入って喜んで食べていました。 定期的に作ろうと思います😆
4.むね肉柔らか♪こってりガーリック醤油チキン
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ごはんもお酒もすすみます♪ こってり甘辛チキン出来ました(^ ^) 下準備と切り方が柔らかさの秘密。 鶏胸肉とは思えないほどふんわり！ 娘のお弁当にもよく入れる定番おかずです。 お弁当用に作る場合は にんにくを少量にしてください。 すりおろし生姜を足しても◎
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
3845422020/09/24 19:52
やわらか！とっても美味しかったです
corichucoon2020/09/02 05:19
職場の後輩も作って、写真送ってくれました🤗
corichucoon2020/07/16 18:38
リピです😆 これは、柔らかしっとり味しっかり😍
5.【ご飯がススム】鶏むね肉とシャキシャキ小松菜のスタミナ炒め
調理時間10分(鶏むね肉の漬け込み時間は除く。)
このレシピを書いたArtist
★【調味料は覚えやすい大さじ1】 調味料は全て大さじ1で簡単です。 ★鶏むね肉と小松菜を甘辛いこってり味に仕上げた炒め物です。 小松菜は茎と葉先に分けて2段階で炒めてシャキシャキにします。 ★【パサつきがちな鶏むね肉もしっとり】切り方の工夫でパサつき解消！ ご飯がススムおかずです。 ★お弁当のおかず、作り置きにも🎵 ★【鶏むね肉の柔らかく仕上げる切り方】むね肉の繊維は一枚の上と下では方向が違うので、繊維を断ち切ること、部分によって方向を変えて切ります。 ★下味の段階でむね肉を冷凍保存可能です。下味鶏肉は3〜4週間目安です。
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
みっさキッチン2024/03/10 13:09
鶏もも肉で作りました！味付け最高です✨
こざかな2023/06/13 08:17
今回鶏もも肉で作りました。簡単だし、間違いない美味しさでした✨ご馳走様でした！
9055132024/02/18 18:00
美味しかったです！ お肉が柔らかくて、つまみ食い止まりませんでした（笑）リピ確定です✨
6.天ぷら粉不要♡コスパ最強『サクサクとり天』
調理時間10分(下準備除く)
このレシピを書いたArtist
天ぷら粉は家にあるもので手作り！ 材料はむね肉があればOK🙆♀️ コスパ最強！節約にうってつけのごはんが進むとり天です♡
材料
作ってみた！
レビュー（13件）
ma_mii2024/03/17 23:41
柚子胡椒好きなので、下味/味付けは、柚子胡椒に変更させてもらっています。 ブライン液は、漬けることで、プルプル柔らかになるので、やったほうがいいです🥺 衣を着ける前にキッチンペーパーで水分を拭き取ることで、衣がしっかりついて揚がりました😊- Rei
2023/10/24 20:19
初めて作りましたが、上手にできたし、とても美味しかったです！今後もリピートしていきます！ 衣が剥がれにくくなるコツをうっかり読まずに作ってしまいましたが、衣が剥がれることはなかったです。水気をよく切らず、衣の材料は混ぜすぎてしまいましたが、その他はできていたから良かったのか？ 次回作る時は、コツを全て守って作ってみます！！ - くま
2023/09/05 18:41
衣が全部はがれてだめになったあとに感想欄見ると、はがれないコツは必ずなのかと理解しました（ ; ; ） 鳥、かぼちゃ全てはがれて油漬けみたいになり油たくさん使用したのにショックでした（ ; ; ） 次回からはコツまで、しっかり見ます。
7.調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【調味料これだけ！💡 ̖́-ポン酢で楽ちん甘酢風♡】 味付けはポン酢と砂糖だけ❣️ これだけなのにとっても美味しい 甘酢だれに仕上がります(^^)👍🏻 片栗粉をまぶした鶏むね肉は しっとり柔らかでヘルシー♡ 照りっと絡めたタレを、 鶏肉に乗せた大根おろしの 上からかけたら完成！ ごはんが進みます…🙈🍚𓂃 𓈒𓏸◌
材料
作ってみた！
レビュー（14件）
よっこ2024/02/20 18:55
大根おろしが隠れてますがタレと絡んで一気に食べてしまいました！又作ってと旦那も言ってます！美味しいレシピ有り難う御座います！
ライトパパ2024/09/02 14:50
自家栽培の大葉、山盛りで作りました。味もシンプルながら甘味のコクがあり美味しかったです。
3967842024/08/30 08:29
大根おろしでさっぱり！だけどしっかりおかずになる！彼も大絶賛だったのでまた作りたいと思います♩
8.チキン南蛮よりお手軽♪甘酢マヨだれチキン
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
見た目に釣られて食いつくも、味も絶対裏切らん超絶オススメは鶏むね肉レシピです♡ 甘酢だけじゃ物足りひんけど、チキン南蛮を作るには少しめんどうやって感じる方も、これやったらお手軽に作っていただけるんではないかなと思います！ 仕上げに黒胡椒をかけるとスパイシーな刺激的な味になります。 こちらはお好みでどうぞ♪
材料
作ってみた！
レビュー（11件）- 508231
2022/07/13 21:06
おいしすぎてびっくりです！ - みちゃ
2022/06/28 10:56
簡単なのに、めっちゃ美味しかったです(^^) 見た目もカフェ風なので来客の時も作りたいです(o^^o) たくさんリピします♡ 
さめおか2022/06/24 18:28
美味しい！ お肉柔らか、マヨソースも絶品。 書いてあるようにマヨソースの量が多めなのでたっぷりレタスを敷いた。 次回は半量でも良さそう。 甘酢を煮絡める時に油をキッチンペーパーで拭いてもいいかな？
9.【鶏むね肉の香味ダレ絡め】節約レシピでごはんおかわり‼︎
調理時間10分
カロリー（1人分）312Kcal
総費用目安200円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
このレシピを書いたArtist
【簡単で洗い物少なく食材費は安い‼︎だけどごはんおかわり必至です♡】 鶏肉を切ったまな板の上で下味をふりかけて揉む。 ↓ フライパンで焼く。 ↓ 調味料加えて絡める ↓ できあがり。 コンロひとつで出来て漬け込みも不要。簡単です‼︎ ねぎとごま、ほんのり香るしょうがの香味ダレがおいしくて、ご飯もビールも進みます！ ☆庶民派 ☆定食 ☆節約 ☆手間抜き
材料
作ってみた！
レビュー（13件）
ゆくゆく2024/06/05 17:30
長ネギが少なかったので小ネギを上から散らしました。 鶏むねは柔らかくて、美味しかったです😄 サッパリしていて、いくらでも食べたくなる味でした♪ 美味しいレシピありがとうございます😊
8243862024/03/06 19:02
インフルエンザに感染し、食欲がやっと出てきたので、ネギ好きな主人のために作りました。美味しい美味しいとペロッと食べたので、元気になったらまたリピートしたいと思います！
微微2024/05/22 19:53
めちゃくちゃ美味しかったです！ 味がとても美味しくてリピ確定です(*´艸`) 今度は肉多めにして作ってみます(´` )
10.【てりマヨ甘酢チキン南蛮】鶏むね肉しっとり柔らか♡
調理時間10分(下味を付ける時間を除く)
このレシピを書いたArtist
【鶏むね肉しっとり柔らか♬︎てりっと甘酢が食欲そそるチキン南蛮🐓✨】 鶏肉の下味にマヨネーズを 入れて片栗粉でコーティング💫⭐︎ 鶏むね肉がしっと〜り柔らかい 仕上がりになります(^^)✨ あとは簡単甘酢だれを絡めたら ご飯が進むおかずが完成◎♬︎⸜ 🍚🍴⸝ これだけでも美味しいのですが 簡単タルタルソースをかければ もっと立派なおかずに大変身です(^^)👌✨ (タルタルソースレシピはポイント欄へ🌷)
材料
作ってみた！
レビュー（32件）
コスモス2024/08/16 19:21
２回めの投稿です💕 お肉が柔らかく、タルタルソースも美味しい〜😺 付け合せの菜っ葉は、つるむらさきを茹でました🌿 あっさりで、家族にも好評のレシピです🌟🌻♥️💓💕
さら2024/06/30 21:26
むね肉が柔らかくてめっちゃ美味しかったです！✨️✨️ タルタルソースが好きなママも喜んでくれました！😆 そのままでもご飯に合う味付けで良かったです。
ヴェル2024/09/11 23:20
コスモスさんの投稿をみて ずっと作る❢❢意気込んで朝から ムネ様つけてました°ʚ(•ө•)ɞ° もっちろん柔らかジューシィ♡ 甘酢ダレが絡んだとこへ さっぱりオリジナルタルタルを どっさり〰️〰️(*>▽<*)♡ ツレが𐊪𐊦𐊢𐊤︎👍🏻🤍3回出した✧︎笑 cotoさん、コスモスさん ⸜(*ˊᵕˋ*)⸝ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ♡
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