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5分!なめたけ納豆アボカどん

5

2020.10.17

分類主食

調理時間: 5分

ID399445

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

アボカドと納豆、なめたけは相性抜群の味付け!白米と同じくらいふっくらした金芽ロウカット玄米に、アボカドや納豆のトロッとした食感がよく合います。食物繊維やビタミンも豊富で、栄養バランスに優れた丼です。

アレンジ丼 玄米 アボカド 納豆 ネギ

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材料1人分
アボカド 1/4個
納豆 1パック
なめたけ 20g
金芽ロウカット玄米(炊いたもの) 160g
青ねぎの小口切り 少々
作り方
Point!
・切って混ぜるだけなので時短
・なめたけを使うことで、調味料が少なくても美味しく。
・金芽ロウカット玄米は、普通の白米のごはんで代用できます。
  1. アボカドは皮と種を取り、さいの目に切る。
  2. 納豆に付属のたれとなめたけを混ぜる。
  3. 金芽ロウカット玄米(炊いたもの)を丼に盛りつけ、②と①をのせ、青ねぎの小口切りを散らす。
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