「アレンジ丼」のレシピ27 件

ゆうだい

激うまサーモンとアボカドのアヒポキ丼をご紹介！決め手になるのはなんといっても『ごまだれ』と『ごま油』！洋風ながら、どこか日本食のような味で、端が止まらない丼に仕上がってます！是非一度お試しください♪

シゲパピ

●人気の台湾グルメ「ルーローハン」のなんちゃってレシピ。●つけダレにサラダチキンを漬け込むだけ。●１人前のレシピです。

あーちゃん

簡単な作業でパパッとできるので、手軽に済ませたいランチなどにおすすめ♩シャキシャキの白菜とトロッとした餡のバランスが◎酸っぱ辛い餡でスプーンがどんどん進むっ！お酢・ラー油の量はお好みで調整してね♡

金子美和（さとみわ）

鮭のアラが安く手に入ったときに作る簡単でご飯に合うおかず。このままご飯にのせて「のっけもり」にすると何杯でも食べれそう(笑)脂ののった鮭の旨味とネギの香ばしい風味が美味しいのでご飯にのせて丼風に食べると最高に美味しい！お酒の〆のご飯にもおすすめです☆

asuca

コスパの良い食材を使ってボリューム満点、栄養満点の丼ぶりを作りました。食べ盛りのお子さんやお腹を空かせた大人たち（笑）にぴったりのメニューです。ぜひお試しください。○小松菜には免疫力アップや髪や皮膚の健康維持、視力維持、喉や肺等の呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。○ちくわは高タンパクな食品。味がしっかりと付いているので、料理に混ぜ込むと食塩などの調味料を少なくすることができます。○卵には栄養素がバランスよく含まれており、高脂血症や動脈硬化を予防します。

金子美和（さとみわ）

厚揚げが立派なメインになる簡単で家計に嬉しいおかずです。野菜の上にのせて盛り付ければ、野菜も美味しくたくさん食べれます。ご飯の上にのせて丼風にすれば、簡単ランチにもおすすめ！簡単に作れるので、メニューに困ったらぜひ作ってみてください。

中井かな

お肉を使わないのにボリューミーなガパオライス♪ナンプラーやバジルは使わず少し和風仕上げにしてみました。厚揚げは水抜きも不要なので、すぐに調理できる点もポイントです。《食卓応援ポイント》ヘルシーでお値打ちな厚揚げをメインにしてワンプレートごはんを考えました。お肉を使っていないとは思えないボリュームのある仕上がりです。また、ナンプラーやバジルを使用せず家庭で使いやすい材料のみで作れるのもポイントです。

戸根みちこ

アボカドさえ買ってくれば、だいたい家にある材料で作れます。朝からエネルギー満タンになれるどんぶり。我が家では週2くらい食べている、家族が大好きな簡単レシピ。牡蠣醤油がイチオシですが、なければ普段お使いの醤油でどうぞ。

河埜 玲子

アボカドと納豆、なめたけは相性抜群の味付け！白米と同じくらいふっくらした金芽ロウカット玄米に、アボカドや納豆のトロッとした食感がよく合います。食物繊維やビタミンも豊富で、栄養バランスに優れた丼です。

パパイズム

ひとりの時間はいろんなことができるチャンス。食事の時間をパッと済ませたい人専用のスタミナ丼です。

Yukiko

時間の無い日のご飯はどんぶりに決まり！フライパンでちゃちゃっと出来て簡単です。具も細かいので子供たちにも食べやすいですよ☆お弁当にもおススメです。

辻本なみ

肉なし！木綿豆腐で作る簡単豆腐そぼろです。フライパンへ木綿豆腐をいれ、水分を飛ばしながら炒めるだけ！とても簡単に作ることができます！お肉で作るそぼろより柔らかいので小さいお子さんにも食べやすいです！小さいこどもが食べられるように、生姜はいれていません。大人の方はすり下ろした生姜をトッピングするのもおすすめです♪最初に醤油の量を半分で味付けし、とりわけをすると離乳食後半のお子さんにも食べて頂けます。

桃咲マルク

便利なさば缶を使ってツナマヨでは無く『さばマヨ』を作りました！包丁もまな板も使わず、さば缶の中で作ります。そのままサラダのトッピングにも合いますしパンにも合います。今回はご飯の上に半熟卵をかけその上に、さばマヨを乗せたのっけ丼にしました♪青シソ、味付け刻み海苔で和の香りがお口に広がります＾＾

Rune吉村ルネ

ジメジメした日々が続いて食欲もげんなりという日にはサッパリして栄養面でもハナマルのこの丼ものがお勧めです。生姜、紫蘇、ミョウガなどの薬味は代謝を高め、夏バテを予防します。また、赤身のマグロは鉄分が豊富で貧血の予防、造血などに役立ちます。血流を良くし血栓を出来にくくしたり、お子さんの成長に欠かせないEPAが豊富に含まれてます。アンチエイジングにも欠かせない栄養素です。ぜひ、お勧めの丼ものでこの猛暑を乗り切ってください。

ふじたかな

まったり濃厚のアボカドが豚に巻かれたらトロ肉に！！？梅風味の甘醤油ダレは麺つゆで簡単♪青じそ入りで爽やかさもあってごはんにあうあう～＾＾夏と言わず冬も食べたい！リピ決定の大好評丼です。

おねこ

火を使わず簡単に、だけどコクもうま味もたっぷり味わえるアボカド×たまご×カマンベールチーズのどんぶりです。カマンベールチーズ、海苔でうま味はたっぷりですが、更に高める秘密は「味の素®︎」。素材の味は生かしながら、しょっぱくせずにおいしさが強まります。▼カマンベールチーズに限らず、常温に戻して柔らかくしたプロセスチーズに替えていただいても大丈夫です。

まこりんとペン子

鶏もも肉に筍とスナップエンドウを合わせた春の丼♪作り方は簡単！フライパンで鶏もも肉と筍、スナップエンドウを焼いて調味料を入れて味を絡ませ、ご飯にのせるだけ！簡単に出来るのに、ピリ辛ダレが止まらない美味しさ♡美味しい春を召し上がれ♪

かめきちパパ

ちょっと贅沢に鯛を使って漬け丼にしました。ご飯にのせて食べるので漬けを少し濃いめにしていますなので漬け込むのは15分です。薬味はミョウガと大葉たっぷりでいただきます。

松田みやこ

炭火の香ばしい香りも味わえる焼鳥親子丼。親子丼と言えば、焼鳥を使った親子丼が我が家の定番メニューです。めんつゆ使用なので、味付けも簡単。時短にもなる一品です。

Ｙｕｕ

うな次郎をレンジでチンして、卵はフライパンでスクランブル状に。あとは、ご飯の上に乗せて、付属のタレをかけるだけ。うな次郎だけでは、ちょっとボリュームが劣るので、ふわふわの卵を合わせて食べ応えアップ！また、見た目も華やかになり食欲をそそります。ちなみにうな次郎は、練り物100%で作ったうなぎの蒲焼風蒲鉾。皮まで忠実に再現されているのですが、普通のうなぎと違って生臭さがなく小骨がないのも嬉しい♪お財布にも優しく、コスパも抜群なので、来週の土用の丑の日にでも、ぜひ♡

姫ごはん｜和田良美

マグロとアボカドの相性ばっちりな組み合わせを丼ぶりに♡卵を電子レンジで40秒加熱して作る、かんたん温泉卵をのせていただきましょう。パパっと作れる簡単レシピなので、忙しい日にもおすすめです☆ぜひ作ってみてくださいね。

川津由紀子

ひつまぶしを手軽にサバ水煮缶を使ってアレンジしました！かりっとサバを焼くひと手間で香ばしく脂ののったうなぎのかば焼きに風味も近づけます！出汁も用意するとだし茶漬けも楽しめます。タレが多めが好きな方は、盛り付けてからタレを少し追加してくださいね！

むっちん（横田睦美）

なすをラー油でピリ辛に味付けし、丼にしました。オイスターソースとラー油を加えることで、お肉も魚も使っていないのに、大満足の丼に。あまりになすが好きで、なすを主役にできないかと思い、数年前から夏の定番メニューに。なすの大量消費にもぴったりのレシピです。水菜のシャキシャキ感が意外と大事なので、あればぜひ使ってくださいね。かいわれ大根もよく合います。

美桜

昔米茄子を輪切りにして作っていたレシピを普通サイズの茄子で作りました♡私みたいな茄子好きにはたまらない丼物です（笑）肉なしでも十分美味しく食べれます♡甘辛いてりやきに梅干しの甘酸っぱさがむっちゃ合いそれが又茄子との相性抜群です♡私は茄子が大好き過ぎて茄子2人分を1人分にして食べてます（笑）

SHIMA

明太子と昆布の旨みと夏の旬！枝豆を合わせてみました。

Yukiko

火を使わずに簡単に出来るので休日のランチや時間の無い日の夕飯にも。タレは甘辛くてゴマの香りも良いので食が進みます☆

ふじたかな

ツナ缶がスパイシーなタコライスの素に早変わり！！お肉がなくても美味しく出来る簡単ヘルシーな一皿です！