火を使わないごはん☆コクとうま味ましましアボたまチーズ丼

材料1人分

• アボカド
  50g
• A
  醤油
  小さじ2
• A
  わさびチューブ
  適量(3㎝〜)
• A
  味の素
  8振り〜
• A
  純正ごま油
  小さじ2
• カマンベールチーズ
  1/6個
• もみ海苔
  適量
• 小口切り小ねぎ
  適量
• 卵黄
  1個
• 炊きたてごはん
  一杯(200g)
• 白ごま
  ひとつまみ

作り方

• 1

  A 醤油小さじ2、わさびチューブ適量、味の素8振り〜、純正ごま油小さじ2を混ぜ、さいの目切りにしたアボカドと和える。

  
• 2

  炊きたてごはんをお茶碗に盛りつけ、1で和えた(アボカドとA)のタレだけをごはんにまわしかける。

  
• 3

  カマンベールチーズ、もみ海苔、小口切り小ねぎ、1のアボカドを盛りつけ、真ん中に卵黄を落とし白ごまを散らす。

  

ポイント

全卵使っていただいても全く問題ありません。少々お醤油を増やしていただければ丁度よいかと思います。

作ってみた！

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