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    主食

    5分。なめたけの絶品マヨトースト【簡単・時短・朝食】

    • 投稿日2019/10/02

    • 更新日2019/10/02

    • 調理時間5

    お気に入り

    67

    超~~~~地味だけど、食が進むトーストです。 子どものころ、「ごはんですよ」をパンに塗って食べるのにハマってたんですが、なめたけでやってもおいしかった…!バターでちょっぴり洋風に寄るんですが、それがまたおいしいんです。とにかく騙されてみたと思って食べてみてください♡

    材料1人分

    • なめたけ
      適量
    • 食パン
      1枚(お好みの厚さでどうぞ)
    • バター
      適量(またはマーガリン)
    • マヨネーズ
      適量
    • 青ねぎ
      適量

    作り方

    ポイント

    ■パンの厚さ&焼き加減はお好みでどうぞ。マヨネーズがじゅわじゅわ音を立てて焦げ目がついた頃が食べごろです。 ■仕上げに刻みのりをのせると風味がアップ!

    • なめたけは、こちらの「明太なめたけ」を使っています。 https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/380681 もちろん、市販の普通のなめたけでもOKです!

      工程写真
    • 1

      食パンにバター(またhマーガリン)を塗り、なめたけをのせて、マヨネーズをかける。 トースターで香ばしい焼き色が付くまでトースト。焼きあがったら青ねぎを散らし、お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ♪

      工程写真
    レシピID

    380730

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    むっちん(横田睦美)
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    むっちん(横田睦美)

    料理家

    2003年に日本菓子専門学校を卒業後、都内のパティスリーに勤務。 業務用調理食材専門店に勤めるかたわら、料理教室のアシスタントで経験を積む。 食品メーカーの営業を経て、現在は料理家として活動中 現在は企業向けのレシピ開発のほか、雑誌やラジオなどでも活躍中。 おもに食品メーカーへのレシピ提案、webメディアでのコラム執筆等を行い、 著書に「極上だれでパパッとごはん(ワン・パブリッシング)」がある。 https://one-publishing.co.jp/books/9784651200965/ 【セミナー実績】 アメリカ産のナッツ・ドライフルーツをテーマにした単発のオンラインセミナーで講師を務める。 (レシピサイトNadia・アメリカ大使館農産物貿易事務所 (ATO)共催) https://www.instagram.com/p/CgXqJIrs7w1/ https://www.instagram.com/p/ChF8eAgreMN/ https://www.instagram.com/p/ChF8eAgreMN/ 【おもな出演番組、雑誌掲載】 テレビ出演 日本テレビ「ZIP!」https://www.ntv.co.jp/zip/ ラジオ出演 TBSラジオ「ジェーン・スー 生活は踊る」 https://wp-manage.tbsradio.jp/598657 https://www.tbsradio.jp/articles/detail/?id=48421 https://www.tbsradio.jp/articles/64833/ 雑誌掲載 「たまひよ」「with」「Nadia マガジン vol.1〜vol.10」ほか 【SNS】 Instagram:https://www.instagram.com/muccinpurin/ レシピサイトNadia:https://oceans-nadia.com/user/l46865 YouTube:https://www.youtube.com/channel/UCpnqiOg27MAHQ9pAEzjAvwA 2021年5月初の著書となる『極上だれでパパッとごはん』を発売。

    「料理家」という働き方 Artist History