副菜
簡単アレンジ卵♪ねぎとなめたけの卵焼き☆お弁当やおつまみに◎
投稿日2020/04/16
更新日2020/04/16
調理時間10分
味付けはなめたけのみで簡単♪ 冷めても美味しく、お弁当やおつまみに便利な卵焼きです。
材料4人分
- 卵2個
- Aなめたけ大さじ2
- Aきざみねぎ20ｇ
- オリーブオイル小さじ1
作り方
ポイント
・具材が底に沈むので、卵焼き器に注ぐ前にその都度混ぜ合わせます。
- 1
溶き卵にA なめたけ大さじ2、きざみねぎ20ｇを入れてよく混ぜ合わせる。
- 2
卵焼き器にオリーブオイルを熱し、弱火で１を数回に分けて巻き込む。
- 3
巻き終えたらお皿に取り出し、粗熱をとる。 力を入れずにナイフを細かく前後に動かすように切る。（6等分）
レシピID
388862
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佐藤 加奈子（kaana57）
料理研究家
関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 ヘルシー志向の皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格
