簡単アレンジ卵♪ねぎとなめたけの卵焼き☆お弁当やおつまみに◎

10

2020.04.16

分類副菜

調理時間: 10分

ID 388862

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

味付けはなめたけのみで簡単♪
冷めても美味しく、お弁当やおつまみに便利な卵焼きです。

    材料4人分
    2個
    A
    なめたけ 大さじ2
    A
    きざみねぎ 20g
    オリーブオイル 小さじ1
    作り方
    Point!
    ・具材が底に沈むので、卵焼き器に注ぐ前にその都度混ぜ合わせます。
    1. 溶き卵にA

      なめたけ 大さじ2、きざみねぎ 20g

      を入れてよく混ぜ合わせる。
    2. 卵焼き器にオリーブオイルを熱し、弱火で1を数回に分けて巻き込む。
    3. 巻き終えたらお皿に取り出し、粗熱をとる。
      力を入れずにナイフを細かく前後に動かすように切る。(6等分)
    5 59
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