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味付けはなめたけのみで簡単♪ 冷めても美味しく、お弁当やおつまみに便利な卵焼きです。
溶き卵にA なめたけ大さじ2、きざみねぎ20gを入れてよく混ぜ合わせる。
卵焼き器にオリーブオイルを熱し、弱火で1を数回に分けて巻き込む。
巻き終えたらお皿に取り出し、粗熱をとる。 力を入れずにナイフを細かく前後に動かすように切る。(6等分)
・具材が底に沈むので、卵焼き器に注ぐ前にその都度混ぜ合わせます。
長ねぎのぶつ切り
ねぎの輪切り(小口切り)
ねぎのみじん切り
白髪ねぎの作り方
長ねぎの保存方法
レシピID:388862
更新日:2020/04/16
投稿日:2020/04/16
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佐藤 加奈子(kaana57)
料理研究家
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