副菜
【卵焼きバリエ】柚子胡椒とネギの卵焼き
5分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー95kcal
- 炭水化物2.8g
- 脂質6.2g
- たんぱく質6.5g
- 糖質2.5g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
卵１個で、丸いフライパンで作る卵焼きです。 ほんのり柚子の風味にピリッとパンチの効いた辛さがいつもの卵焼きと違って美味しい♡ お好みで柚子胡椒の量は増減してくださいね。 ▼お弁当メニュー例 ごはん レンコンとささみの味噌バター炒め https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/490901/ 柚子胡椒ネギ卵焼き ほうれん草のゴママヨ和え https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/491649/
作り方
- 1
卵を溶き、A 和風だし小さじ1/2、砂糖小さじ1/2、水大さじ１、柚子胡椒小さじ1/4、青ネギ大さじ１を加えて混ぜ合わせる。
- 2
フライパンに油を引き、卵液の1/3を流し入れる。
- 3
両サイドを内側に折り込み、手前に折り畳むように巻く。
- 4
残りの半量の卵液を流し入れ、同様に巻くを2回繰り返す。
- 5
最後に形を整える。
ポイント
●卵を２個以上で作る場合は、卵焼きでつくることをおすすめします。
レシピID：491591
更新日：2024/10/15
投稿日：2024/10/15
作ってみた！
ティムル2026/06/18 19:33
お弁当に美味しく簡単にできました！
まゆの2025/11/13 00:33
炊き込みご飯の お弁当だったので、玉子焼きはピリッ⚡と☝ ́͏̖- 卵3個でボリューム🆙 出汁と柚子胡椒の風味がジュワ～で、とっても美味しいですね♪♪
- まゆの
2025/09/15 15:47
お弁当用に、卵3個で作りました🤗💗 ピリッ⚡と来てふわ～𓂃 ◌𓈒𓋪っと香る柚子胡椒( ꈍᴗꈍ)💕💕 以前にも作った事あるけど、調味料が変わると また別の美味しさ😆👍✨ チョビの助さん、こむぎさん❣️ 美味しさ共有ありがとうございます🙏🏻✨
こむぎ2025/09/03 21:51
卵🥚1個で卵焼き✨ 卵焼き器では厚みが足りませんが、フライパンで横を折りたたみ厚みも出て、ふっくら仕上がるんですね😊柚子胡椒が入りとっても新鮮で、美味しかったです😊💫(私は味見だけでしたが) のりのり☆さん、チョビの助さん、美味しさ共有できました😊ありがとうございます💓 にぎりっ娘。さん、美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨
チョビの助2025/08/04 14:02
久しぶりにリピ！ 今回も卵4個 柚子胡椒は倍に 柚子胡椒好きにはたまりません😆 にぎりっ娘。さん いつもありがとうございます✨
