副菜
ネギたっぷりで作る「塩玉子焼き」
投稿日2024/09/02
更新日2024/09/02
調理時間10分
我が家の住むところも台風が過ぎ普通の生活に戻りつつある我が家でございます ということで、消費期限が迫った卵があったので塩味の 玉子焼きを作りました。 普通の生活、普通の味がやっぱり我が家にはあってます
材料2人分
- 卵4個
- 刻み葱2本分
- 塩さんつまみ
- 薄口醤油小さじ2
作り方
ポイント
卵はLサイズを使用しています 卵の巻き方はご自身の巻きやすい方法で作ってくださいね
- 準
ボウルに卵を割り入れて混ぜ合わせたら塩、薄口醤油 刻み葱を加えます
- 1
玉子焼き器に油を塗って①を1/4ほど流し入れて 焼いていきます
- 2
この工程を4回ほどして焼いていきます
- 3
仕上げに全体的に薄い焼き色をつけたら出来上がりです
- 4
甘い玉子焼きでネギたっぷりも美味しいですね
レシピID
489229
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- Artist
かめきちパパ
料理家
- 調理師
- 食育アドバイザー
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります
