副菜

【ねぎたま】余りがちなねぎの青い部分で1品♪

印刷する

埋め込む

10
  • 総費用100円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

長ねぎの青い部分って 野菜室で余りがちですよね…😅 そこでよく作るのがこのねぎたま🐣♡ 副菜にもちょっとしたおつまみにも ぴったりで、簡単に作れるので おすすめです♪卵焼き器で焼き固め フライ返しでざっくり4等分に切って 盛り付けたら完成🥰顆粒だしがきいて ごはんもいけちゃうおかずに🍚🥢✨

材料2人分

  • 長ねぎ(上部)
    1/2本
  • 2個
  • A
    本みりん
    小さじ1
  • A
    ほんだし
    小さじ1/2
  • A
    塩胡椒
    適量
  • サラダ油
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    長ねぎ(上部)は小口切りにする。 卵を溶き、長ねぎとA 本みりん小さじ1、ほんだし小さじ1/2、塩胡椒適量を加えて合わせる。

    【ねぎたま】余りがちなねぎの青い部分で1品♪の工程1
  • 2

    卵焼き器にサラダ油を中火で熱し、①を加えてかき混ぜながら焼き、固まってくれば余り触らず焼いて片面を焼き固める。 フライ返しで適当に4等分に切り分け、裏返して反対側も焼く。 (焼き時間目安:2〜3分)

    【ねぎたま】余りがちなねぎの青い部分で1品♪の工程2

ポイント

長ねぎは青い部分を含む、上部1/2本を使用しています。長ねぎは(特に青い部分は土が入っていたりするので)よく洗ってご使用ください。

作ってみた!

  • michu
    michu

    2026/07/15 00:10

    冷凍してあるねぎの青い部分をたっぷり入れたねぎたま✨ 何度も作ってます♪ お出汁がきいて、おつまみにも👍 いつもありがとうございます🩵
    michuの作ってみた!投稿(【ねぎたま】余りがちなねぎの青い部分で1品♪)
  • チョビの助
    チョビの助

    2025/11/25 21:28

    michuさんの追っかけ🙌 楽キチさんも作られてましたね ビミョーな形になりましたが😅 卵焼きではなく ねぎたまなので🙂‍↕️ ねぎの青いところは直ぐに使わない場合は 買ったら刻んで冷凍ストック👍 シンプルな味付け 卵にねぎの組み合わせが好きなので美味しかったです(๑´ڡ`๑) michuさん 楽キチさん美味しさ共有ありがとうございます 🙏💖
    チョビの助の作ってみた!投稿(【ねぎたま】余りがちなねぎの青い部分で1品♪)
  • michu
    michu

    2025/11/24 14:54

    ねぎの青いところ、美味しくいただけました😋 楽キチさんも美味しそうな投稿されていましたね💕 小さいたまごだったからかちょっと薄めな仕上がりになってしまったので 今度はたまごの量調整してみようと思います♪ シンプルなお出汁の味付けですがおつまみにもぴったり❣️❣️ 普通の卵焼きのように焼けばお弁当にもいいですね👍 簡単節約レシピをいつもありがとうございます🩵
    michuの作ってみた!投稿(【ねぎたま】余りがちなねぎの青い部分で1品♪)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/07/24 06:18

    ねぎたま🧡💚🍳🌶️💫✨ 昨日の夜の🍚🍺に、ねぎ💚の青い部分、救済レシピ💙、りなてぃさん🩵の豆腐とねぎ💚の青い部分のは、作ったコトあって、ねぎ💚の青い部分の救済レシピ💙、第二弾やね〜💜🥳💫✨✨ ネギ💚と、たまこ🍳のシンプルな和風ダシで、七味🌶️を振って、優しい味て、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 各部屋の🚪開けたら勝手に閉まってしまうので、玄関🚪やなくて、廊下に締め出しになってしまったうちの子🐶が居て、そっちを救助に行ってる間に、ガッツリ焼き目になっちゃった〜笑 まぁ、そんなコトもあるけど〜笑 香ばしい焼き目も、めっちゃ美味しかった〜💖😋💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、また作る〜💖😽💕💫✨ りなてぃさん🩵😸いつもありがと、ございます💙🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(【ねぎたま】余りがちなねぎの青い部分で1品♪)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら