ご飯がすすむ甘辛味で、大人も子どもも大好きな「照り焼きおかず」。今回は、人気の照り焼き味のおかずを、代表的な照り焼きチキンをはじめ、バリエーション豊かに集めました!
見た目に釣られて食いつくも、味も絶対裏切らん超絶オススメは鶏むね肉レシピです♡ 甘酢だけじゃ物足りひんけど、チキン南蛮を作るには少しめんどうやって感じる方も、これやったらお手軽に作っていただけるんではないかなと思います! 仕上げに黒胡椒をかけるとスパイシーな刺激的な味になります。 こちらはお好みでどうぞ♪
いつものしょうゆベースの照り焼きではなく、ポン酢がベース。 なので、しっかり味だけど、あと味さっぱり。 あと、ポン酢の酸味と弱めの火で火を通すことで、お肉は驚くほど柔らか〜。 冷めても美味しいんで、お弁当に入れたり パンに挟んだりしても^^♪ 焼いたあとは、ほとんど放置でOKなんで、よかったら是非!!
玉ねぎ、卵の甘みと、ふんわりとした食感が 照り焼きにすっごく合います♩ ご飯の上にかけて、七味唐辛子をかけたら絶妙でした♡ 是非!試してみてください♪ ※砂糖は三温糖を使用しています。 甘めが苦手、上白糖の場合はお砂糖を減らしても大丈夫です🙆♀️
裏ワザでピーマンからお肉が剥がれず失敗無し!ふわふわのお肉とシャキシャキ歯応えのピーマンが美味しいピーマン肉詰めです♪ 作り方は簡単! ピーマンにお肉を詰めたらフライパンで焼き目がつくまで焼き、調味料を入れて蒸し煮焼きするだけ! ピーマンを裏返さない事でピーマンからお肉が離れず失敗無し! 卵を使わないので卵が余る事も無く楽チンに作れて、卵アレルギーのお子さんも一緒に食べられます♡ 初めて作る方も失敗無し!作り慣れた方も楽チンの美味しさに驚く事間違い無しのピーマン肉詰めです♪
おうちでファミレス気分を味わいたい時におすすめの、ガスト風てりたまハンバーグです。ハンバーグと目玉焼き、てりやきソースの組み合わせは子ども達も大好きですよね。コーンやハッシュドポテトを添えて、ごはんをお皿に平たく盛り付けるとお店の気分が楽しめます。ごはんの上にハンバーグと目玉焼きをのせて和風ロコモコ丼にしたり、バンズでサンドしててりたまバーガー風にアレンジしても◎。
わが家で人気の照り焼きチキンです。あれこれ色々と試してみましたが、調味料の配合は一番これが人気でした。 お好みでマヨネーズをかけても美味しいですよ♪さっそく今夜のおかずにいかがでしょうか?簡単なのでよかったら是非お試しください🙋
子どもも大喜び〜!!我が家の人気おかず♪ 鶏むね肉もしっとりジューシ〜♡ 照り焼きのタレとマヨネーズが、 じゃがいもとお肉にすっっごくぴったりで、絶妙な味付けです〜! おつまみとしても◎
ピーマンを使った、作り置きやお弁当にぴったりの一品♡ 作り方はとーっても簡単で、半分に切ったピーマンに豚肉を巻き、あとはフライパンで焼いてタレを絡めるだけ♪ たったこれだけだけど、豚バラの旨味とバター醤油のパンチでピーマンがモリモリいける! また、蒸し焼きにすることでピーマンが甘くなって食べやすい♡ とっても簡単で、お肉もお野菜も同時にとれるスグレモノなので機会がありましたら、ぜひ〜♪
もうこれは間違いない、ご飯に合う! タレにほんの少しとろみをつけているので、しっかりとお肉とからんで ご飯にのせて食べるとタレがついたご飯までも美味い。
下味をつけた鮭と長いもをフライパンで焼き、あとは、甘辛のバター醤油ダレをからめるだけ。 しょうゆ+みりん+バターのいつものバター醤油でもよかったのですが、今回は、よりご飯に合うように、そして、淡白な長いもに合うようにと照り焼きの要素も取り入れました。 これが、めちゃめちゃ大正解で、お魚料理なのに、ご飯がすすむ!すすむ! そして、タレと鮭の旨味がからんだ長いもが、シャキシャキほっくりで最高にうまい!