副菜
【かぼちゃの甘辛ごま照り焼き】かぼちゃが甘〜い♡ごま風味♬︎
10分
- エネルギー165kcal
- 炭水化物27.7g
- 脂質4.8g
- たんぱく質3.5g
- 糖質25.2g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
【かぼちゃが甘い🎃♡ごま香る甘辛ごま照り焼き⠀】 かぼちゃを薄めに切って 片栗粉をまぶし、少し多めの油で こんがり焼きます🍳🎃 あとは簡単甘辛たれを てりっと絡めて、仕上げに ごまをふれば完成❣️❣️ 味付け簡単💫⭐︎ 甘〜いかぼちゃのおかずは 小さな子にも大人気の メニューですよ👦🥄 お弁当にも◎🍱♬︎
作り方
- 1
かぼちゃは食べやすく3~4mm幅の薄めに切り、ポリ袋に入れ片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンにごま油大さじ2(分量外)を中火で熱しかぼちゃをこんがり焼いたら弱火にする。
- 3
A 醤油、砂糖各小さじ2、みりん大さじ1/2を合わせ、さっと絡めて白ごまをふる。
ポイント
★かぼちゃは薄めに切ると火が通りやすいです。 ★火が通りにくい時は蓋をして蒸し焼きにすると良いです◎ ★たれを絡める時にフライパンが高温になり過ぎている時は火を止めて絡めてください。 ★保存期間は冷蔵で3~4日程度です。
レシピID：418704
更新日：2021/08/05
投稿日：2021/08/05
作ってみた！
かよ2026/06/10 03:43
これ作ると子どもたちが喜ぶ🥰
KUMIKO2026/04/29 16:36
かぼちゃ🎃が残っていたのでこのレシピでまた作って見ました✨ 量が少し多くて焼くのに苦戦しました😂 ホクホクで甘辛くて美味しいです🥰 かぼちゃをカットするのが下手で薄くなったり厚くなったり難しいですね😅 また作りたいなと思います💞
Reon2026/02/03 12:57
子供がかぼちゃのソテー大好きなので、少しアレンジできて良かった！！！
ミントミント2025/10/10 14:00
かぼちゃの優しい甘み🤩美味しかった🥰簡単でまた作りたいです！
- 907307
2025/09/13 18:44
かぼちゃ🎃が好きで毎週何かしらのかぼちゃメニュー作っておりますがこちらのレシピは本当に美味しくて大好き😍です😋✨お弁当にも入れたいです☘️😊👍
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