デザート
ごろっとバナナ♪米粉の抹茶蒸しパン
投稿日2016/05/21
更新日2016/05/21
調理時間20分
見た目は抹茶&小豆の米粉の蒸しパン。中からバナナがごろんと出てきます！ふんわりもっちりの米粉の美味しさも楽しみます♪
材料（6個分）
- A製菓用米粉100g
- Aてんさい糖(or粗製糖)15g～20g
- A抹茶大さじ1
- Aベーキングパウダー小さじ1
- A塩少々
- 豆乳110g
- バナナ6個(3～4cmに切ったもの)
- 小豆あん60gくらい
作り方
ポイント
甘さやバナナの大きさはお好みで加減してください。
- 1
Ａの材料をボウルに入れてさっと混ぜてから、豆乳を加えてよく混ぜる。
- 2
型に１を入れる。中央にバナナを入れ、上に小豆あんをかぶせるように乗せる。
- 3
強めの火で10分ほど蒸す。
レシピID
139226
質問
作ってみた!
「蒸しパン・蒸しケーキ」の基本レシピ・作り方
「蒸しパン・蒸しケーキ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
山本路子(みるまゆ)
自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。
