焼きうどんが大好きで、これを明太子とバター醤油で作ったら絶対美味しい!と思い出来上がったレシピです。思い立ったらすぐに出来るし明太バター醤油がやみつきになる美味しさです♡仕上げに添える薬味たちがまた良い仕事をしますよ♡
minori
「お店のような味を手軽におうちで。」 身近な食材を使いつつもまるでカフェで食べるごはんのような、そんな料理を作れるように奮闘しています。 余計なものは使わず、素材の味を生かしたシンプルな味付け。 毎日の生活に欠かせない「食」だからこそ、その時間をより楽しいものに出来るように。そのお手伝いが出来れば幸いです。