低糖質！オーブン不使用♪簡単！濃厚イタリアンプリン

冷蔵庫から出した、クリームチーズを電子レンジ６００ワットで30秒加熱し、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。

耐熱容器に、ステビアヘルスブラウンと水を入れまぜ、電子レンジ６００ワットで20秒加熱して、型に流し入れ、冷蔵庫で冷やす。

別の耐熱ボウルに、卵を入れ、白身を切るように混ぜ、ラカント を入れまぜ、無調整豆乳を入れ良く混ぜる。 電子レンジ６００ワットで3分加熱する。

クリームチーズに卵液を少量加え、ダマがなくなるまで混ぜる。 残りの卵液を２回に分けて、入れ混ぜる。

ゼラチンとお湯を入れまぜ、生地に入れ、よく混ぜる。 バニラエッセンスも入れ混ぜる。

冷蔵庫から出した型に、生地を茶漉しで漉しながら、流し入れる。 冷蔵庫で固まるまで冷やす。