副菜

和えるだけレシピ♪「セロリの梅和え」

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  • エネルギー25kcal
  • 炭水化物4.8g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質3.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

セロリを梅干しで和えて、さっぱり食べられる一皿に♪ こってりとした主菜の箸休めにもなり、 お酒のおつまみとしても◎。 切って和えるだけの簡単副菜です♪

材料2人分

  • セロリ(大)
    1本分(茎の部分)
  • 梅干し(大)
    1個
  • 白だし
    小さじ1/2
  • 鰹節パック
    1袋

作り方

  • 下準備
    ・セロリ(大)を5㎜幅に斜めに切る。 ・梅干し(大)の種を取り除き、包丁で叩く。

  • 1

    セロリ(大)梅干し(大)白だし鰹節パックを全てボウルに入れて和える

ポイント

・セロリは斜め切りにすることで、筋を取る手間を省けます。 ・冷蔵庫で3日程保存が可能です。

作ってみた!

質問

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