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コンビニのあの味!『ジューシーハムサンド』朝食、ピクニックに

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  • 10

コンビニで何度となく買ったピリッと辛子の効いたハムのサンドイッチを再現!思い立ったら家にある材料でパパッとできるので、数年前から我が家の朝食の定番です♪マヨソースをパンだけでなく真ん中にも仕込むことにより、ジューシーな食べ応えになります。ピクニックにも最適です!

材料2人分

  • 食パン
    2枚(8枚切り)
  • ロースハム
    2枚(薄切り)
  • きゅうり
    10g(3cm程度)
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • からし
    小さじ1/2
  • 少々

作り方

  • 1

    きゅうりをごく薄切りにし塩をふり5分ほど置く。(きゅうりが細ければ輪切りに、太めなら半月切りにする。)

    コンビニのあの味!『ジューシーハムサンド』朝食、ピクニックにの工程1
  • 2

    小さいボウルなどにマヨネーズとからしを入れよく混ぜ合わせる(マヨソース)。食パン1枚につき、マヨソースの1/3量を片面にそれぞれ塗る。

    コンビニのあの味!『ジューシーハムサンド』朝食、ピクニックにの工程2
  • 3

    食パン1枚のマヨソース側の上にロースハムを一枚おき、1のきゅうりをロースハムからあまりはみ出ないように並べる。その上に残りのマヨソースをぼてっと落とす。

    コンビニのあの味!『ジューシーハムサンド』朝食、ピクニックにの工程3
  • 4

    もう一枚のハムを上に重ね、残りの食パンを何も塗られていない方を上にして重ねる。 食パンの耳を切り落とし、好みの大きさに切る。

    コンビニのあの味!『ジューシーハムサンド』朝食、ピクニックにの工程4

ポイント

・からしは和からしをご使用ください(マスタードは全く味が異なります!) ・大きい三角、小さい三角、小さい正方形、長方形などお好みの形に切ってお召し上がりいただけます◎

作ってみた!

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tama(たま)
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tama(たま)

料理家/フードコーディネーター

  • フードコーディネーター

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