やみつき簡単副菜！小松菜のガリバタ炒め

材料2人分

• 小松菜
  1袋(約200g)
• ベーコン
  ハーフパック1P
• にんにく
  1片
• バター
  10g
• めんつゆ(3倍濃縮)
  大さじ1
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 1

  小松菜は4㎝幅、ベーコンは1㎝幅、にんにくは薄切りにする。

  
• 2

  フライパンにバターを入れて中火で熱し、にんにく、ベーコンを入れ炒める。 ベーコンに焼き色がついてきたらベーコンとにんにくを取り出す。

• 3

  そのままのフライパンに小松菜を入れてしんなりするまで炒める。 ２、めんつゆ(3倍濃縮)を加えてさっと炒める。

  
• 4

  盛り付けてお好みでブラックペッパーをかける。

  

ポイント

ベーコンはスライスされたものを使っています。ブロックのものを使う場合は40g程度で代用できます。

作ってみた！

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