いちごを贅沢に使用した1品! ただ冷やすだけで、お洒落ないちごタルトケーキが作れます! フルーチェを使用しているので 子供から大人まで楽しめるケーキに仕上げました! フルーチェのプルプル感といちごの酸味がよく合う! おうちカフェにぴったりな1品です! ぜひお試しください!
ゼラチンはダマにならないように しっかりと溶けていることを確認してから入れ混ぜてください。
型にシートを敷いておく。 A ゼラチン5g、牛乳50mlと合わせて、ゼラチンをふやかしておく。 いちごのヘタを切り分けておく。
【タルト生地】 ボウルにクッキーを入れて、細かく砕く。 牛乳を入れて混ぜ合わせる。
型に生地を入れてしっかりと押し固め、 冷蔵庫で冷やしておく。
【いちご生地】 別ボウルにフルーチェを入れ、牛乳を入れて混ぜる。
ふやかしておいたA ゼラチン5g、牛乳50mlを500wの電子レンジで10秒加熱して溶かす。 フルーチェに溶かしたゼラチンを入れてよく混ぜる。
【トッピング】 生地が冷えたら型から外して いちごを盛り付ける。
お好みのサイズに切り分ける。
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syun cooking
料理研究家
〔簡単なのにお洒落に仕上がる〕 材料、工程を最大に減らしたお手軽アレンジレシピをお届けしています! お家にある食材、身近で揃えられる食材を使用した 一手間でお洒落な仕上がりに。 初心者でも失敗しない。 ・お菓子作りが楽しくなった! ・美味しい! ・喜んでもらえた! などの言葉を求めて活動しています。 おうちカフェの一品に。 幸せな時間をお届けします。