デザート
フルーチェで簡単！贅沢ないちごのタルト作り方！
投稿日2022/01/15
更新日2022/01/15
調理時間20分(冷やし時間は除く)
いちごを贅沢に使用した1品！ ただ冷やすだけで、お洒落ないちごタルトケーキが作れます！ フルーチェを使用しているので 子供から大人まで楽しめるケーキに仕上げました！ フルーチェのプルプル感といちごの酸味がよく合う！ おうちカフェにぴったりな1品です！ ぜひお試しください！
材料（12cm型）
- 【タルト生地】ー
- クッキー150g
- 牛乳50ml
- 【いちご生地】ー
- フルーチェ1袋
- 牛乳150ml
- Aゼラチン5g
- A牛乳50ml
- 【トッピング】ー
- いちご10個
作り方
ポイント
ゼラチンはダマにならないように しっかりと溶けていることを確認してから入れ混ぜてください。
- 準
型にシートを敷いておく。 A ゼラチン5g、牛乳50mlと合わせて、ゼラチンをふやかしておく。 いちごのヘタを切り分けておく。
- 1
【タルト生地】 ボウルにクッキーを入れて、細かく砕く。 牛乳を入れて混ぜ合わせる。
- 2
型に生地を入れてしっかりと押し固め、 冷蔵庫で冷やしておく。
- 3
【いちご生地】 別ボウルにフルーチェを入れ、牛乳を入れて混ぜる。
- 4
ふやかしておいたA ゼラチン5g、牛乳50mlを500wの電子レンジで10秒加熱して溶かす。 フルーチェに溶かしたゼラチンを入れてよく混ぜる。
- 5
冷やしておいたタルト生地にいちご生地を8分目まで流し入れる。 冷蔵庫で3時間冷やし固める。
- 6
【トッピング】 生地が冷えたら型から外して いちごを盛り付ける。
- 7
お好みのサイズに切り分ける。
レシピID
428892
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syun cooking
料理研究家
〔簡単なのにお洒落に仕上がる〕 材料、工程を最大に減らしたお手軽アレンジレシピをお届けしています！ お家にある食材、身近で揃えられる食材を使用した 一手間でお洒落な仕上がりに。 初心者でも失敗しない。 ・お菓子作りが楽しくなった！ ・美味しい！ ・喜んでもらえた！ などの言葉を求めて活動しています。 おうちカフェの一品に。 幸せな時間をお届けします。