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今回はさつまいもモンブランの作り方です。 材料3つ! バターや生クリームなし! 1番簡単に作れてしまいます。 なめらか食感、さつまいもの香り。 絞るだけでおしゃれに仕上がるレシピです。 お手軽さつまいもモンブランに仕上げました。
繊維やダマをしっかりと取り除いてください。
さつまいもをラップで包み、500wの電子レンジで5分加熱する。
さつまいもを1cm幅に切り分けて、皮を剥く。
フォークで細かく潰し、 濾し器で潰したさつまいもを濾す。
ボウルに3.となめらかプリンを入れてよく混ぜる。 金具をつけた絞り袋に、生地を入れておく。
市販のマフィンを半分に切る。
5.に4.を絞る。 お好みでさつまいもをトッピングする。
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syun cooking
料理研究家
〔簡単なのにお洒落に仕上がる〕 材料、工程を最大に減らしたお手軽アレンジレシピをお届けしています! お家にある食材、身近で揃えられる食材を使用した 一手間でお洒落な仕上がりに。 初心者でも失敗しない。 ・お菓子作りが楽しくなった! ・美味しい! ・喜んでもらえた! などの言葉を求めて活動しています。 おうちカフェの一品に。 幸せな時間をお届けします。