超かんたん♪【デリ風ブロッコリーのディップ】パンに挟んでも

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2022.01.05

分類副菜

調理時間: 5分(茹で時間はのぞく)

ID 428710

あおにーな

安くて早くて美味しい!栄養バランス抜群おかず

【セブンイレブンの海老ブロッコリーサラダロールが美味しすぎて…】

◆タルタルソースで仕立てたブロッコリーサラダをまた食べたくて、おうちで再現してみました!
◆サンドイッチの具材にも!そのままサラダとしても!マカロニを加えても!
◆わが家では、子どもたちがバクバク食べましたよ!

●作り置きも可能
冷蔵 : 3日 冷凍 : 14日

    材料

    4人分
    ブロッコリー 1/2個
    3個
    玉ねぎ 1/2個
    A
    マヨネーズ 大さじ3
    A
    コンソメ顆粒 大さじ1
    A
    粗挽き黒こしょう 小さじ1/2
    小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    【美味しく作るポイント3つ】

    ①ブロッコリー、玉ねぎの水気はしっかり切る → 水っぽくなるのを防ぎます!

    ②ゆで卵はマッシャーでつぶすと簡単なので、おすすめ!

    ③しっかり和えなくてもOK!→ まだらな方が味があって逆に美味しくいただけます!

    ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています!ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆
    ◆作った報告もとても励みになります!いつもありがとうございます!
    1. ▼ブロッコリーは小房に分けて茹で、みじん切りにする。
      ▼玉ねぎは、薄切りにし、塩もみして10分おき水気をしぼる。
      ▼卵はかた茹でにし、みじん切りにする。
    2. ボウルに、①、A

      マヨネーズ 大さじ3、コンソメ顆粒 大さじ1、粗挽き黒こしょう 小さじ1/2

      を入れて和える。
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