汁物

【キャベツとベーコンのカレーミルクスープ】鍋でワンパン☆

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10分

総費用100円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-

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◆わが家の子どもたちに100%完食するスープを作ろうとしたのがこのスープです☆ ◆しなしなになってしまったキャベツの救済レシピです♡ ◆マグ弁当にも☆朝ごはんにも☆パンにつけながら♪♪ ●作り置きも可能冷蔵 : 2日　冷凍 : NG→食感が変わるため温める時 (冷蔵状態で)1人分 500wで1分20秒　 600wで1分

材料2人分

キャベツ
2枚
ベーコン
4枚
A
S&B カレー粉スティック
1本(2g)
A
コンソメ顆粒
小さじ1
A
水
200ml
B
牛乳
200ml
B
塩こしょう
適量
オリーブ油orサラダ油
小さじ1
粗挽き黒こしょう
お好みで

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
キャベツ、ベーコンは、1cm幅に切る。
1
鍋にオリーブ油orサラダ油を中火で熱し、キャベツ、ベーコンを入れて焼き色がつくまで炒め、A S&B カレー粉スティック1本(2g)、コンソメ顆粒小さじ1、水200mlを入れて火が通るまで5分ほど煮る。
2
B 牛乳200ml、塩こしょう適量を入れて沸騰する直前で火を止める。 ※お好みで、粗挽き黒こしょうをかける。

ポイント

【美味しく作るポイント3つ】 ①キャベツとベーコンを炒めて焼き色をつける→旨味を閉じ込めて、見た目も美味しく頂けます♪ ②調味料【A】を入れて煮込む→キャベツに味をしみ込ませます♡ ③牛乳を入れて沸騰する直前で火を止める→成分が分離してしまう場合があります。 ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています！ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ ◆作った報告もとても励みになります！いつもありがとうございます！ #エスビー食品タイアップ