
我が家は炊飯器を持っていないためごはんを炊くためにコンロを一口使います。だから夕食時はコンロがいっぱいになりがち。なので、レンジでできる副菜やスープを考えています。メインのおかずをフライパンで作っている間にレンジで副菜とスープを作ればあっという間に夕食の支度が終わっちゃうって嬉しいですよね!
下準備
キャベツは洗ってざく切りにする。
ウインナーは斜めに半分に切る。
A 片栗粉小さじ1、水大さじ1を合わせておく。
電子レンジ対応ボールにキャベツ、ウインナー、水、粉末だし、麺つゆ(2倍濃縮)、カレー粉を入れ、ラップをかけ電子レンジ600wで4分加熱する。

4分経ったら取り出して(やけどに注意)A 片栗粉小さじ1、水大さじ1をもう一度底から混ぜてから回し入れて全体を混ぜ、再度ラップをかけ600wで30秒再加熱する。

簡単にするため、キャベツしか入れていませんが、人参や玉ねぎなど自由に入れてください。ウインナーじゃなくてベーコンでも。
レシピID:405125
更新日:2021/01/20
投稿日:2021/01/20

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