ブロッコリースプラウトとキムチーズあえ

材料2人分（小鉢、おつまみ程度の分量です。）

• キムチ
  50g
• クリームチーズ
  50g
• ブロッコリースプラウト
  1/2パック

作り方

• 1

  クリームチーズはサイコロ状(1cm角程度)に切って、キムチとあえる。

• 2

  ブロッコリースプラウトを加えて軽く混ぜて完成です。

  

ポイント

キムチの乳酸菌、ブロッコリースプラウトの抗酸化成分スルフォラファンでヘルシーな一品。洗ったブロッコリースプラウトの水気はしっかりときってから加えてください。このレシピは、それぞれの食材の分量が多少増減しても問題ありません。ブロッコリースプラウトは細く繊細なので、そっと混ぜるときれいに仕上がります。

作ってみた！

質問