2017.05.31
分類副菜
調理時間: 5分(放置する時間は除く)
ID 163234
柚子こしょうがアクセントのさっぱりした漬ものです。出来上がるまで、時間はかかりますが、手間は一瞬、ほぼ放置!!
ほったらかしで簡単に作れます!
かぶの葉は栄養満点。捨てちゃうのはもったいないので、ぜひお試しください。
かぶの葉 | 4本 | |
柚子こしょう(チューブ) | 小さじ1/2 | |
A
|
水 | 600cc |
A
|
塩 | 60g |
水 600cc、塩 60g
を入れよく混ぜ、洗ったかぶの葉を入れ、ひと回り小さいボウルに水を入れて重石代わりに乗せて常温のまま一晩おく。つくメモ
<つくメモって?>
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