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【昔懐かしおにぎりバリエ】おかかたぬき

5
おにぎりの
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2017.09.05

分類主食

調理時間: 5分

ID189383

はっとりみどり

簡単でおいしい家庭料理

ほんの少し生姜を加えると味のアクセントに!生姜の辛味成分は殺菌効果にも役立つ働きが期待できるようなので、行楽シーズンのお弁当でもアレンジできそうですね。

おにぎり 天かす おふくろの味 時短 簡単 おにぎり おむすび しょうが たぬきむすび おかか お弁当 かつおぶし

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材料(2個分(1個分のごはんの量 80~100g程度))
おにぎり用ごはん 2個分
A
かつおぶし 2.5g
A
天かす 大さじ2
A
しょうゆ 大さじ1
A
しょうが(薄切り) 1枚
作り方
Point!
しょうゆとおかかでしっかり味がついているので、おにぎりを握る時の手塩は不要です。おにぎりは何と言っても炊きたてのごはんで作るのが一番おいしいので、ぜひ炊きたてごはんで作ってくださいね。
  1. しょうがは薄くスライスして、できるだけ細かく刻む。
  2. ボウルにA

    かつおぶし 2.5g、天かす 大さじ2、しょうゆ 大さじ1、しょうが(薄切り) 1枚

    を合わせて混ぜる。
  3. おにぎり用ごはんを加えてしゃもじできるように混ぜる。
  4. 好きな形ににぎって、お好みでのりを巻いて完成。
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