厚揚げでボリューミーに♪ ダイエット中、節約したい時にオススメ♡ 厚揚げを入れているので、食べ応え抜群です! さっぱりしているのにボリューミーな仕上がりでお箸も進みます♪ 簡単に済ませたいけどガッツリ食べたい時にオススメです(^^) 是非お試しください♡ 動画も一緒に載せているので是非見てくださいね♪
・ガッツリ食べたい方は調味料を2倍にして、しっかり味で作るのがおすすめです。 ・豚こま切れ肉に片栗粉をまぶすことで、ぷりぷりな柔らかさになり、さらにタレも絡みやすくなります。
厚揚げは6等分、豚こま切れ肉は、大きい場合は食べやすい大きさに切る。
A 砂糖大さじ1、醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、酢大さじ1/2を混ぜる。
ポリ袋に厚揚げ、豚こま切れ肉、片栗粉を入れ、袋の口を持ち振って絡める。
フライパンに油(分量外)を大さじ2を入れ、厚揚げ、豚こま切れ肉を焼く。豚こま切れ肉は広げながら焼いてください。
豚肉に火が通ったら、A 砂糖大さじ1、醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、酢大さじ1/2を加えてよく絡める。
器に盛り付け、お好みで白ごまをふりかける。
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はる
料理家
季節ならではの"手仕事"を"推しごと"に ▷季節ならではの手仕事 ▷旬を活かしたレシピ 濃いあじドカーン!よりも 旨味爆発な味付け薄め、しっかり味 一見面倒そうに見えても実は簡単! 日本の良さを全力で推します🤝 日本食や日本の文化、日本の四季って 素敵だー!!って 最近改めて思うようになりました◎ 春夏秋冬が感じられる日本だからこそな 【季節の手仕事や旬のレシピ】を 投稿していきます◎ でも季節の手仕事って "面倒だし、大変そう!" なイメージが 強くないでしょうか🥺🥺 いざしてみると "意外に簡単!" "楽しい💓" と言う感想を多くいただけるんです✨ そんな季節の手仕事を【推しごとレシピ】として 紹介していきたいと思います☺️✨