主菜
簡単10分！絶品♡厚揚げと豚こまの甘酢焼き
10分
- エネルギー425kcal
- 炭水化物20.7g
- 脂質28.3g
- たんぱく質24.5g
- 糖質18.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
厚揚げでボリューミーに♪ ダイエット中、節約したい時にオススメ♡ 厚揚げを入れているので、食べ応え抜群です！ さっぱりしているのにボリューミーな仕上がりでお箸も進みます♪ 簡単に済ませたいけどガッツリ食べたい時にオススメです(^^) 是非お試しください♡ 動画も一緒に載せているので是非見てくださいね♪
作り方
- 1
厚揚げは6等分、豚こま切れ肉は、大きい場合は食べやすい大きさに切る。
- 2
A 砂糖大さじ1、醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、酢大さじ1/2を混ぜる。
- 3
ポリ袋に厚揚げ、豚こま切れ肉、片栗粉を入れ、袋の口を持ち振って絡める。
- 4
フライパンに油(分量外)を大さじ2を入れ、厚揚げ、豚こま切れ肉を焼く。豚こま切れ肉は広げながら焼いてください。
- 5
豚肉に火が通ったら、A 砂糖大さじ1、醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、酢大さじ1/2を加えてよく絡める。
- 6
器に盛り付け、お好みで白ごまをふりかける。
ポイント
・ガッツリ食べたい方は調味料を2倍にして、しっかり味で作るのがおすすめです。 ・豚こま切れ肉に片栗粉をまぶすことで、ぷりぷりな柔らかさになり、さらにタレも絡みやすくなります。
レシピID：432978
更新日：2022/03/07
投稿日：2022/03/07
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