
中からとろっとチーズが出てくる、豚カツ!! サクッ!とろっと!最高な一品です♪ 何もつけずそのままでも、十分美味しいです。 揚げたては十分注意してください! お子さんには少し冷ましてどうぞ♡ 一度食べたらまた食べたくなりますよ(^^) ▷今回のプラスワン! ・タルタルソース(ボリュームUP) ・わさびマヨ、からしマヨ(ガツン!と) ・お塩をパラパラ(少しあっさり) 是非お試しください(^^) 動画も載せています。 イメージしやすくなると思うので是非ご覧ください♪
スライスチーズを半分に切り、横向きに細長くまとめる。 (6等分に切ってまとめるのがオススメです)

豚ロース薄切り肉でチーズを包み、両サイドを押して、肉同士をくっつける。

ボウルに卵と薄力粉を混ぜ、バッター液を作る。

作業台にラップを引き、パン粉を広げる。

2 をバッター液につけ、パン粉をつける。

揚げ物鍋に油(分量外)を1cm入れ、こんがりとなるまで揚げ焼きにする。 (フライパンで大丈夫です)

・肉の両サイドを押して肉同士を、しっかりくっつけるのがポイント◎ ・ソースはお好みでつけても◎ お子さんは何もつけず食べれる味です♪
レシピID:434613
更新日:2022/03/30
投稿日:2022/03/30

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