主菜

【少ない油で揚げ焼き】とろっと♪チーズ豚カツ♡

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  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物22.4g
  • 脂質28.7g
  • たんぱく質32.5g
  • 糖質18.6g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

中からとろっとチーズが出てくる、豚カツ!! サクッ!とろっと!最高な一品です♪ 何もつけずそのままでも、十分美味しいです。 揚げたては十分注意してください! お子さんには少し冷ましてどうぞ♡ 一度食べたらまた食べたくなりますよ(^^) ▷今回のプラスワン! ・タルタルソース(ボリュームUP) ・わさびマヨ、からしマヨ(ガツン!と) ・お塩をパラパラ(少しあっさり) 是非お試しください(^^) 動画も載せています。 イメージしやすくなると思うので是非ご覧ください♪

材料2人分

  • 豚ロース薄切り肉
    6枚
  • スライスチーズ
    3枚
  • 1個
  • 薄力粉
    大さじ2
  • パン粉
    適量

作り方

  • 1

    スライスチーズを半分に切り、横向きに細長くまとめる。 (6等分に切ってまとめるのがオススメです)

    【少ない油で揚げ焼き】とろっと♪チーズ豚カツ♡の工程1
  • 2

    豚ロース薄切り肉でチーズを包み、両サイドを押して、肉同士をくっつける。

    【少ない油で揚げ焼き】とろっと♪チーズ豚カツ♡の工程2
  • 3

    ボウルに卵と薄力粉を混ぜ、バッター液を作る。

    【少ない油で揚げ焼き】とろっと♪チーズ豚カツ♡の工程3
  • 4

    作業台にラップを引き、パン粉を広げる。

    【少ない油で揚げ焼き】とろっと♪チーズ豚カツ♡の工程4
  • 5

    2 をバッター液につけ、パン粉をつける。

    【少ない油で揚げ焼き】とろっと♪チーズ豚カツ♡の工程5
  • 6

    揚げ物鍋に油(分量外)を1cm入れ、こんがりとなるまで揚げ焼きにする。 (フライパンで大丈夫です)

    【少ない油で揚げ焼き】とろっと♪チーズ豚カツ♡の工程6

ポイント

・肉の両サイドを押して肉同士を、しっかりくっつけるのがポイント◎ ・ソースはお好みでつけても◎  お子さんは何もつけず食べれる味です♪

作ってみた!

  • みーこ
    みーこ

    2024/09/03 13:13

    初めてお気に入り登録したレシピです😋💕✨久しぶりに作ってみました😂🌷中からとろっとチーズが出てくるのがたまらない(⁠♡⁠ω⁠♡⁠ ⁠)⁠ ⁠~⁠♪
    みーこの作ってみた!投稿(【少ない油で揚げ焼き】とろっと♪チーズ豚カツ♡)
  • 768497
    768497

    2022/09/02 12:13

    シュレッドチーズでもできますか?

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら