主菜

【ひとくちチーズカツレツ】サクサク!お手軽♡お弁当にも◎

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  • エネルギー425kcal
  • 炭水化物20.8g
  • 脂質25.2g
  • たんぱく質30.5g
  • 糖質18.6g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

豚肉の下味の際に小麦粉や卵も一緒に 絡める事で、衣付けを完結に︎👍🏻 ̖́- あとはチーズ味のパン粉を絡めて 揚げ焼きにして完成です(^^) 1口大で食べやすく、お弁当にも 使えるちょっとオシャレな 簡単おかずです♪ぜひお試しください🌸

材料2人分

  • 豚ロースとんかつ用
    2枚(250g)
  • A
    酒、醤油
    各小さじ1
  • A
    塩こしょう
    少々
  • A
    薄力粉
    大さじ2~3
  • A
    溶き卵
    1/2個
  • B
    パン粉、粉チーズ
    各20g

作り方

  • 1

    豚ロースとんかつ用は1口大に切り、ポリ袋に入れA 酒、醤油各小さじ1、塩こしょう少々、薄力粉大さじ2~3、溶き卵1/2個を揉み込む。

    【ひとくちチーズカツレツ】サクサク!お手軽♡お弁当にも◎の工程1
  • 2

    バットにB パン粉、粉チーズ各20gを混ぜ合わせ、①を入れ全体にまぶし軽く押さえながらしっかり衣付けする。

    【ひとくちチーズカツレツ】サクサク!お手軽♡お弁当にも◎の工程2
  • 3

    フライパンに高さ5mmの油(分量外)を中火で熱し、②を両面こんがり揚げ焼きにする。

    【ひとくちチーズカツレツ】サクサク!お手軽♡お弁当にも◎の工程3

ポイント

★豚肉に[A]をしっかり絡ませてから衣付けすると衣が剥がれにくいです◎ ★お好みでウスターソースやとんかつソース等を付けてお召し上がりいただいても◎

作ってみた!

  • ありみ
    ありみ

    2024/12/26 15:15

    粉チーズたっぷりの、衣が、すごく、おいしかったです♡。とんかつソースを、かけて、食べました♡。こどもも、たくさん、食べてくれました♡。
    ありみの作ってみた!投稿(【ひとくちチーズカツレツ】サクサク!お手軽♡お弁当にも◎)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/07/14 13:42

    大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 手軽に出来る有難いレシピです🐿️☺️🍀 家族に好評❗️ cotoさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕🐬🏖️
    チョロリスの作ってみた!投稿(【ひとくちチーズカツレツ】サクサク!お手軽♡お弁当にも◎)

質問

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