副菜

【簡単5分!】ぷちぷちコーンと、ごろごろブロッコリー

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簡単混ぜるだけ♡ 彩りも良いので、手間がかかっているように見える、高見えレシピです◎ 子どもたちも手が止まらない!! 大人も子どもも食べ応え十分な、簡単早い!お助けメニューです♪ もりもり食べられるレシピ、是非お試しください(^^)

材料(3〜4人分)

  • ブロッコリー
    1株
  • コーン缶
    1個(120g)
  • A
    マヨネーズ
    大さじ3
  • A
    オイスターソース
    小さじ1
  • A
    白ごま
    小さじ2
  • A
    すりごま
    大さじ2

作り方

  • 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、電子レンジ600wで2分加熱する。

    【簡単5分!】ぷちぷちコーンと、ごろごろブロッコリーの工程1
  • 2

    よく冷まして、水分をよく取る。 ※冷水で冷ます場合、なるべく短時間で冷ましてください。

    【簡単5分!】ぷちぷちコーンと、ごろごろブロッコリーの工程2
  • 3

    ブロッコリー、コーン缶、A マヨネーズ大さじ3、オイスターソース小さじ1、白ごま小さじ2、すりごま大さじ2をよく混ぜ合わせる。

    【簡単5分!】ぷちぷちコーンと、ごろごろブロッコリーの工程3

ポイント

・電子レンジ600wで2分加熱の場合、歯ごたえがある少し硬めの仕上がりになります。  お好みの硬さになるように加熱時間を足してみてください◎ ・すりごまを多めに入れることがポイントです♪

作ってみた!

質問

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