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    サバ缶で簡単恵方巻き!

    • 投稿日2022/01/21

    • 更新日2022/01/21

    • 調理時間20(ご飯は炊いておく。)

    サバ缶には中性脂肪の代謝を助けてくれるDHA・EPAが豊富! また、骨や歯を健康に保つ働きがあるビタミンDも豊富です♪

    材料2人分

    • サバ水煮缶
      60g
    • ご飯
      1合
    • A
      大さじ2
    • A
      砂糖
      大さじ1
    • A
      小さじ2/3
    • 大葉
      4枚
    • カニカマ
      4本
    • きゅうり
      1/2本
    • 1個
    • B
      砂糖
      小さじ1/2
    • B
      醤油
      小さじ1/2
    • マヨネーズ
      大さじ2
    • 焼き海苔
      2枚

    作り方

    ポイント

    ⭐︎酢飯をのせる時のポイント 具を巻く際、焼き海苔の向こう側は3センチ、手前は1センチ空けて酢飯をのせる。 また、海苔がシワにならないように、材料はしっかり冷ましておいてください♪

    • ご飯は炊いておく。また大葉は水で洗い、千切りにしておく。

    • 1

      A 酢大さじ2、砂糖大さじ1、塩小さじ2/3をよく混ぜ、温かいご飯に加えて切るように混ぜて、冷ましておく。

      工程写真
    • 2

      卵はB 砂糖小さじ1/2、醤油小さじ1/2の味付けで厚焼き卵にし、冷まして棒状に切る。また、きゅうりも棒状に切る。

      工程写真
    • 3

      サバ水煮缶は水気を切り、マヨネーズと千切りにした大葉と混ぜておく。

      工程写真
    • 4

      焼き海苔に工程1を広げ、工程2と工程3、カニカマをのせる。

      工程写真
    • 5

      具材を押さえながら被せるように巻き、巻きすで締める。

    レシピID

    429604

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