主食

炊飯器で♪シーフードミックスで簡単シーフードピラフ

Name: 炊飯器で♪シーフードミックスで簡単シーフードピラフ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 米 2合; シーフードミックス 300g; 人参 1/2本; 玉ねぎ 1/2個; ピーマン 1個; コンソメキューブ 1個; 塩コショウ 適量; バター 10g; パセリ 適量

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10分

解凍時間、炊飯時間は除く

エネルギー385kcal
炭水化物65.7g
脂質5.8g
たんぱく質18.5g
糖質62.3g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

炊飯器で1発！シーフードミックスで手軽に本格ピラフ♪ お子さまでもおいしく食べられる優しい味つけになっています＾＾ ☆イカとご飯は相性抜群？！！イカには、自分の身体で作ることができない必須アミノ酸がバランスよく含まれ(バリン以外)、良質なたんぱく質をとり入れることができます。お米にはバリンが豊富に含まれているため、ピラフのようにご飯と一緒に食べることでバランスが整います＾＾

材料4人分

米
2合
シーフードミックス
300g
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
A
コンソメキューブ
1個
A
塩コショウ
適量
A
バター
10g
パセリ
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
シーフードミックスはボウルに入れ、分量外の水200cc、塩小さじ1を加えた塩水に15〜30分漬けて解凍しておく。人参、玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。
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炊飯器に、洗った米を入れ、２合のメモリよりも水を少なめに入れる。材料、A コンソメキューブ1個、塩コショウ適量、バター10gも入れて早炊きモードで炊く。炊き上がったら全体を混ぜてお皿に盛り、パセリを振る。