・炊飯器に入れて炊くだけなので、料理が面倒、作業時間がない時に簡単に作りたいメインご飯です。 ・野菜も入っているので、子供にも何度も食べさせたい、子供が好きな味ごはんメニュー。 ・作り置き(冷蔵・冷凍)可能で、帰宅後の腹減りの子どもやお弁当にも入れたい主食です。
下準備
にんじん、玉ねぎをみじん切りする。冷凍シーフードミックスは、水につけ解凍しておく。
白米を洗う。炊飯器に白米、A コンソメ顆粒大さじ1、酒大さじ2、を入れ、合数分の水の目盛より少しすくなめになるよう入れ混ぜ合わせる。
具材を上に入れ、炊飯する。
炊けたらバターを入れ、混ぜ合わせる。
冷凍する場合、ラップに包む
食べる時は、皿におかずをのせ、レンジで加熱する。 お弁当や忙しい時のおかずの一品として利用できます。
【注意点】 ・冷蔵保存:2~3日、冷凍保存:1ヶ月ですが、お早めにお召し上がりください。 ・お弁当に詰める時は、食中毒予防に気をつけ、作り置き(冷蔵、冷凍)はよく加熱し、冷めてから詰めてください。
レシピID:454992
更新日:2023/03/02
投稿日:2023/03/02
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