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・炊飯器に入れて炊くだけなので、料理が面倒、作業時間がない時に簡単に作りたいメインご飯です。 ・野菜も入っているので、子供にも何度も食べさせたい、子供が好きな味ごはんメニュー。 ・作り置き(冷蔵・冷凍)可能で、帰宅後の腹減りの子どもやお弁当にも入れたい主食です。
【注意点】 ・冷蔵保存:2~3日、冷凍保存:1ヶ月ですが、お早めにお召し上がりください。 ・お弁当に詰める時は、食中毒予防に気をつけ、作り置き(冷蔵、冷凍)はよく加熱し、冷めてから詰めてください。
にんじん、玉ねぎをみじん切りする。冷凍シーフードミックスは、水につけ解凍しておく。
白米を洗う。炊飯器に白米、A コンソメ顆粒大さじ1、酒大さじ2、を入れ、合数分の水の目盛より少しすくなめになるよう入れ混ぜ合わせる。
具材を上に入れ、炊飯する。
炊けたらバターを入れ、混ぜ合わせる。
冷凍する場合、ラップに包む
食べる時は、皿におかずをのせ、レンジで加熱する。 お弁当や忙しい時のおかずの一品として利用できます。
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2024/10/28 00:30
2024/03/10 21:02
2023/08/01 21:22
はこ
料理研究家
家事を楽する冷凍! 冷凍してもおいしいレシピを発信します。 冷凍おかずを始めたきっかけは‥ 現在4人の子育て中。毎日が子育て、家事、仕事で大忙しで、時間に余裕のない毎日‥ 「自分の時間が欲しい」 「家事が楽になれば良いな」 そんな思いから「冷凍活用で家事を楽にしよう!」と始めたのがきっかけでした。 いつものおかずを多めに作り、冷凍すればOK! 冷凍おかず、作り置きをはじめて ☑時間に余裕が出来た!朝寝坊できる! ☑惣菜や冷凍食品を買う頻度が減り節約になった! ☑野菜も手軽にとれ、健康ご飯になった! 今では冷凍が欠かせない物になっています。 冷凍おかずは小分け冷凍または保存袋に入れて冷凍しています。 冷凍弁当、晩ご飯にしたり、忙しい時に大活躍しています。 また、冷凍弁当はInstagramで紹介しています。見ていただけると嬉しいです。