お手軽！一口サイズのおもてなし寿司【イタリアンのっけ寿司】

ボウル（又はすし桶）に炊き立てのごはんを入れ、A キユーピー　Italiante バジルソース大さじ5、ワインビネガー大さじ2、粗挽きこしょう適量を加えて、しゃもじで切るように混ぜ、粗熱を取る。

焼き海苔は6等分に切る。 茹でだこは食べやすい大きさに切る。 クリームチーズ（ポーションタイプ）は斜めに半分に切る。 アボカドは縦に半分に切り種を除く。皮を剥いて5mm幅の半月切りにし、レモン果汁をかける。 レモンの輪切りはいちょう切りにする。 サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎる。

・寿司ネタ（ローストビーフ・生ハム・サーモン（刺身）・いくらの醤油漬け・茹でだこ・クリームチーズ・アボカド・レモン・サニーレタス・オリーブの塩漬け（スライス）・バジルの葉）を大皿にのせる。 ・薬味（わさび・ピンクペッパー・粉チーズ）を小皿に入れる。 ・焼き海苔を器に入れる。 ・1のバジル酢飯をすし桶又は器に入れる。 以上をテーブルに並べる。

焼き海苔にバジル酢飯・お好みの寿司ネタ・薬味をのせ、焼き海苔を畳んで挟み、お好みで醤油やB キユーピー　Italiante バジルソース適量をつけて食べる。