副菜
【ほうれん草とかにかまコーンのマヨマスタード和え】
投稿日2024/01/11
更新日2024/01/11
調理時間5分
ほうれん草、かにかま、コーンの彩りの良い簡単和え物です。 粒マスタード入りのマヨネーズ和えです。 もう一品ほしい時にどうぞ。 お弁当のおかずにもご活用いただけます。
材料2人分
- ほうれん草200g
- かにかま50g
- ホールコーン40g
- Aマヨネーズ大さじ2
- A粒マスタード小さじ2
- A砂糖小さじ1/2
- A塩適量
- A粗挽き黒こしょう適量
作り方
ポイント
・粗挽き黒こしょうはこしょうで代用可能です。
- 1
かにかまは手で割く。 ほうれん草を茹でて流水で冷まし、水気を絞って3～4㎝の長さに切る。
- 2
ボウルにほうれん草・かにかま・ホールコーン・A マヨネーズ大さじ2、粒マスタード小さじ2、砂糖小さじ1/2、塩適量、粗挽き黒こしょう適量を入れて和える。
レシピID
475042
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「ほうれん草」の基礎
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すずめ
元病院管理栄養士・料理家
- 管理栄養士
岡山県在住【元病院管理栄養士・料理家】 ＼365日の食卓をらくらくに!献立のお悩みを解決/ 元病院管理栄養士の経験から≪限られた時間で栄養バランスの摂れた食事づくり≫をテーマにレシピ考案をしています。 簡単でおいしい普段めしのレシピから ハレの日のちょっと手をかけたレシピまで ハードルが高そうに思える一汁三菜の献立も夢じゃない!! みなさまの楽しい食卓のお手伝いができれば幸いです。 ＼痩せたいけど食べたいを叶えるスイーツ/ 自身の糖質制限の経験から、糖質オフのスイーツレシピをご紹介します。 無理なく持続可能な糖質オフ生活を応援します!!
