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PR:キユーピー株式会社

バジルソース×塩昆布が絶妙!コーンとベーコンのバジル混ぜご飯

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【キユーピー Italiante バジルソース】はパスタやサラダだけではありません! 【キユーピー Italiante バジルソース】のチーズのコクと、塩昆布の旨味は相性抜群。混ぜるだけで洋と和が融合する絶品混ぜご飯になります。 子供が大好きな具材でカフェ風の味付け。忙しい平日の夕食にはもちろん、冷めてもパサつかず美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです。

材料2人分

  • ごはん
    350g
  • 厚切りベーコン
    60g
  • ホールコーン
    80g
  • 塩昆布
    6g
  • キユーピー Italiante バジルソース
    大さじ2
  • 粗挽き黒こしょう
    適量

作り方

  • 1

    厚切りベーコンは短冊切りにする。 熱したフライパンにベーコンを入れて焼き色が付くまで中火で炒める。

    バジルソース×塩昆布が絶妙!コーンとベーコンのバジル混ぜご飯の工程1
  • 2

    ホールコーンを加え、ホールコーンに焼き色が付くまで炒めて火を止める。

    バジルソース×塩昆布が絶妙!コーンとベーコンのバジル混ぜご飯の工程2
  • 3

    フライパンに、ごはん・塩昆布・キユーピー Italiante バジルソースを加え、切るように混ぜる。

    バジルソース×塩昆布が絶妙!コーンとベーコンのバジル混ぜご飯の工程3
  • 4

    茶碗によそい、粗挽き黒こしょうをふる。

    バジルソース×塩昆布が絶妙!コーンとベーコンのバジル混ぜご飯の工程4

ポイント

・オイルは不要です!厚切りベーコンから溶け出す旨味たっぷりの脂だけでコーンをじっくり炒めましょう。 ・火を止めてから混ぜるましょう。【キユーピー Italiante バジルソース】を加えるときは、必ず「火を止めてから」ご飯と一緒に混ぜ合わせてください。熱を加えすぎないことで、香りを飛ばさずに仕上げることができます。 ・ごはんがパサつきにくいのでお弁当にもおすすめです。

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