主菜
子供も大好き！豚こま肉のケチャップ炒め
投稿日2022/03/03
更新日2022/03/03
調理時間20分
甘めのケチャップ味で、子供にも人気のメニューです。
材料4人分
- 豚こま肉200g
- しめじ1/2パック(70g程)
- たまねぎ1個
- A酒大さじ3
- Aケチャップ大さじ3
- A砂糖小さじ1
- Aしょうゆ小さじ1
- サラダ油適量
- 塩適量
- こしょう適量
作り方
ポイント
お肉を炒め始める前にケチャップソースを作っておいてくださいね。
- 1
豚こま肉、たまねぎ、しめじを一口大に切る。A 酒大さじ3、ケチャップ大さじ3、砂糖小さじ1、しょうゆ小さじ1を混ぜケチャップソースを作る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、豚こま肉を炒める。全体に火が通ったらたまねぎとしめじを加えて炒める。
- 3
A 酒大さじ3、ケチャップ大さじ3、砂糖小さじ1、しょうゆ小さじ1を加えて和え、塩、こしょうで味を調える。
レシピID
431473
質問
作ってみた!
「ポークチャップ」の基本レシピ・作り方
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
