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    主菜

    子供も大好き!豚こま肉のケチャップ炒め

    • 投稿日2022/03/03

    • 更新日2022/03/03

    • 調理時間20

    甘めのケチャップ味で、子供にも人気のメニューです。

    材料4人分

    • 豚こま肉
      200g
    • しめじ
      1/2パック(70g程)
    • たまねぎ
      1個
    • A
      大さじ3
    • A
      ケチャップ
      大さじ3
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      しょうゆ
      小さじ1
    • サラダ油
      適量
    • 適量
    • こしょう
      適量

    作り方

    ポイント

    お肉を炒め始める前にケチャップソースを作っておいてくださいね。

    • 1

      豚こま肉、たまねぎ、しめじを一口大に切る。A 酒大さじ3、ケチャップ大さじ3、砂糖小さじ1、しょうゆ小さじ1を混ぜケチャップソースを作る。

    • 2

      フライパンにサラダ油を熱し、豚こま肉を炒める。全体に火が通ったらたまねぎとしめじを加えて炒める。

    • 3

      A 酒大さじ3、ケチャップ大さじ3、砂糖小さじ1、しょうゆ小さじ1を加えて和え、塩、こしょうで味を調える。

    レシピID

    431473

    質問

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