副菜
ささっと簡単炒めもの！豚こま肉とズッキーニの炒めもの
投稿日2022/06/23
更新日2022/06/23
調理時間10分
簡単炒めものです。
材料2人分
- 豚こま肉200g
- ズッキーニ1本
- サラダ油適量
- A鶏がらスープの素小さじ1
- Aオイスターソース小さじ1
- 塩適量
作り方
ポイント
ズッキーニはちょっと厚めに切るとホクホク感が残って美味しいですよ。
- 1
豚こま肉は一口大に、ズッキーニは縦半分にして幅1cm程度に切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し中火で豚こま肉を炒める。豚こま肉に火が通ったらズッキーニを加えてさらに炒める。
- 3
A 鶏がらスープの素小さじ1、オイスターソース小さじ1で味付けし、塩で味を調える。
レシピID
438600
質問
作ってみた!
こんな「豚こま肉」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「豚肉」の基礎
「ズッキーニ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
Joe Okazaki
☆料理研究家 ☆ 料理好きのおじさんが週末に作る家庭料理をご紹介します。 嫁さんと娘にはたま〜に褒められます。 でも、それぐらいが心地良いんですよね。 美味しい料理と一緒においしいお酒を楽しむこと、これが幸せですから。 東京都在住、3児の父。 おじさんラガーマン。 お酒好き。