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    副菜

    ささっと簡単炒めもの!豚こま肉とズッキーニの炒めもの

    • 投稿日2022/06/23

    • 更新日2022/06/23

    • 調理時間10

    簡単炒めものです。

    材料2人分

    • 豚こま肉
      200g
    • ズッキーニ
      1本
    • サラダ油
      適量
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1
    • A
      オイスターソース
      小さじ1
    • 適量

    作り方

    ポイント

    ズッキーニはちょっと厚めに切るとホクホク感が残って美味しいですよ。

    • 1

      豚こま肉は一口大に、ズッキーニは縦半分にして幅1cm程度に切る。

    • 2

      フライパンにサラダ油を熱し中火で豚こま肉を炒める。豚こま肉に火が通ったらズッキーニを加えてさらに炒める。

    • 3

      A 鶏がらスープの素小さじ1、オイスターソース小さじ1で味付けし、塩で味を調える

    レシピID

    438600

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    Joe Okazaki
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    Joe Okazaki

    ☆料理研究家 ☆ 東京都在住、3児の父。 お酒好き。

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