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    主菜

    美味しい季節ですね!夏野菜のポークケチャップ

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    • 20

    ごはんの進む味付けです!

    材料4人分

    • 豚こま肉
      150g程度
    • ズッキーニ
      1本
    • オクラ
      3本
    • ミニトマト
      5-6個
    • A
      大さじ2
    • A
      ケチャップ
      大さじ3
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      しょうゆ
      小さじ1
    • サラダ油
      適量
    • 適量
    • こしょう
      適量

    作り方

    • 1

      豚こま肉、ズッキーニ、オクラ、ミニトマトを食べやすい大きさに切る。

    • 2

      フライパンにサラダ油を熱し中火で豚こま肉を炒める。豚こま肉に火が通ったら野菜を加えて更に炒める。

    • 3

      A 酒大さじ2、ケチャップ大さじ3、砂糖小さじ1、しょうゆ小さじ1を混ぜて2に加えて炒める。塩、こしょうで味を調える

    ポイント

    お好きな野菜を入れて作って下さいね。

    作ってみた!

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