主食

梅入り!しらすの混ぜごはん

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物78.2g
  • 脂質2.1g
  • たんぱく質11.2g
  • 糖質75.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

梅干しを混ぜ合わせることでさっぱりいただけますよ。

材料4人分

  • 3合
  • しらす
    100g
  • 梅干し
    2-3個
  • A
    大さじ1
  • A
    小さじ1/2
  • 炒りごま
    適量
  • 適量

作り方

  • 1

    米を洗い炊飯器に入れ、炊飯器の目盛り通りの水を入れる。A 酒大さじ1、塩小さじ1/2を加えて炊飯開始する。

  • 2

    炊き上がったら、梅干しとしらすを混ぜ、15分程蒸らす。

  • 3

    炒りごまをふり盛り付ける。

ポイント

しらすの塩味がありますので塩の分量は調整して下さいね。

作ってみた!

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