主食

【胡麻しらす菜めし】小松菜が旨い!簡単混ぜごはん

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  • エネルギー380kcal
  • 炭水化物70.5g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質68.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

小松菜のシャキシャキ感に しらすとごまの風味がやみつきになる 簡単混ぜごはん。 味付けはとてもシンプル。 素材の味が引き立って美味しいです😊 意外かもしれませんが 粉チーズをかけても合うので お好みでお試しください^ ^

材料2人分

  • あたたかいご飯
    350g
  • 小松菜
    1/2袋(120g)
  • しらす干し
    40g〜
  • A
    みりん
    小さじ2
  • A
    和風だしの素
    小さじ1
  • A
    小さじ1/2
  • A
    砂糖
    少々
  • 炒りごま
    大さじ1
  • 少々

作り方

  • 1

    小松菜は細かく切る。

    【胡麻しらす菜めし】小松菜が旨い!簡単混ぜごはんの工程1
  • 2

    フライパンにごま油を中火で熱し、①を入れて炒める。しんなりしてきたらA みりん小さじ2、和風だしの素小さじ1、酢小さじ1/2、砂糖少々を加え、汁気が少なくなるまでさらに1分ほど炒める。

    【胡麻しらす菜めし】小松菜が旨い!簡単混ぜごはんの工程2
  • 3

    ボウルにあたたかいご飯、②の小松菜、しらす干し、炒りごまを入れて混ぜ、塩を加えて味を調える

    【胡麻しらす菜めし】小松菜が旨い!簡単混ぜごはんの工程3
  • 4

    器に盛り、お召し上がりください。そのまま食べても、お好みで粉チーズをふっても美味しいです。

    【胡麻しらす菜めし】小松菜が旨い!簡単混ぜごはんの工程4

ポイント

•もち麦ご飯で作っても美味しいです。 •しらす干しはお好みで量を増やしてください。

作ってみた!

  • Michami
    Michami

    2026/04/01 15:33

    この美味しさに感動!ご飯が進む味!また作ります😊
  • 1425945
    1425945

    2026/01/29 19:43

    今まで作った菜飯のなかでいちばんおいしいです!
  • とのちゃま
    とのちゃま

    2025/08/21 22:14

    これは凄く美味しい~✴️ 胡麻油がふんわり香る小松菜のシャキシャキ感がたまりません😍💕 また作ります🙆 素敵レシピ有り難うございます💜
    とのちゃまの作ってみた!投稿(【胡麻しらす菜めし】小松菜が旨い!簡単混ぜごはん)
  • そうちゃんまま。
    そうちゃんまま。

    2023/05/05 17:28

    リピートです✨ 今回もごはん3合分作りました😊 美味しかったです😋 また作ります❤️
    そうちゃんまま。の作ってみた!投稿(【胡麻しらす菜めし】小松菜が旨い!簡単混ぜごはん)
  • そうちゃんまま。
    そうちゃんまま。

    2023/04/04 08:41

    白米3合分で作りました😊 小松菜は一袋、しらす干しは約100g 調味料は2倍くらい 家族みんなでおかわり😆 あっという間に完食🍚 また作ります❤️
    そうちゃんまま。の作ってみた!投稿(【胡麻しらす菜めし】小松菜が旨い!簡単混ぜごはん)

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