主食

小松菜大量消費♡【最高に美味しい菜めし】

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炊飯時間を除く
  • エネルギー310kcal
  • 炭水化物59.2g
  • 脂質3.8g
  • たんぱく質8.2g
  • 糖質56.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

子どもに大人気の菜めし♪小松菜1パックも使っているのにパクパク食べてくれますよ😊 大人も美味しくてつい食べ過ぎちゃう♡ しらすとごまも加えてカルシウムたっぷり♪ 栄養満点おいしいですよ😘

材料4人分(お米2合分)

  • ご飯
    2合分
  • 小松菜
    1パック
  • しらす干し
    20g
  • 白いりごま
    大さじ1
  • ごま油
    小さじ1
  • 大さじ1
  • 醤油
    大さじ1/2
  • 小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    ・小松菜はよく洗い細かく刻む。

  • 1

    フライパンにごま油をひき、強中火にかけ、しらす干しを炒める。1〜2分炒めたら小松菜、酒、塩を加える。

  • 2

    水分がなくなってきたら、醤油、白いりごまを加えサッと炒める。炊いたご飯にやさしく混ぜ、器に盛る。

ポイント

・小松菜はかぶの葉、大根の葉でも代用可能です。

作ってみた!

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