Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 皮カリカリ チキンステーキ 、 チキンステーキの皮をカリカリ

    皮カリカリ チキンステーキ 、 チキンステーキの皮をカリカリ 18分前

    126人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. たっぷりレモン♡鶏胸肉の塩だれレモン♡

    たっぷりレモン♡鶏胸肉の塩だれレモン♡ 27分前

    128人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 豚バラキャベツのやみつき塩だれ炒め

    豚バラキャベツのやみつき塩だれ炒め 2時間前

    いつもレシピ参考にさせて頂いてます。こちらのレシピ作ってみたのですが、塩だれの塩はどの要素でしょうか??不安だったのでお肉に塩胡椒振って作ったのですが、やはり味が薄かったです、、 もし漏れてるのであれば是非教えて頂きたいです!

  4. ササミのオイル漬け。

    ササミのオイル漬け。 3時間前

    そのままで頂いても美味しいのですが、アレンジしたいと思い細かく切って、キュウリ、マヨネーズ、カニと一緒に混ぜ太巻きにしました。ビックリするほど美味しかったです^_^‼︎

  5. 秋刀魚コンフィのペペロンチーノ

    manngo(河野ひとみ)さんがレシピを投稿しました!3時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

モロヘイヤと竹輪のにんにく炒め

10
炒めものの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2018.08.14

分類副菜

調理時間: 10分

ID336323

Norimaki

簡単ヘルシー幸せごはん。

夏バテや美容、腸内環境にも良いとされる王様の野菜・モロヘイヤは、茹でたりお浸しにして食べることが多いですが、炒め物にするとよりたっぷり頂けます♪
にんにくが効いて、食欲増進です☆

炒めもの フライパン モロヘイヤ 腸内環境 ちくわ しめじ 美容 竹輪 簡単 夏バテ予防
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(作りやすい分量)
モロヘイヤ 1袋分(正味70g)
竹輪 3本(約100g)
しめじ 100g
にんにく 1片
2個
鶏がらスープの素 小さじ1と1/2
小さじ2
オイスターソース 小さじ1
作り方
Point!
卵は細かくしすぎず、まとめる感じで加熱し、最後に戻す時にヘラで一口に切り分けると綺麗です。
  1. モロヘイヤは硬く太い茎から葉(柔らかい茎を含む)を摘んでおく。
  2. 竹輪は4~5mm厚の斜め切り。しめじは根元を落とし、小房に分ける。
    にんにくはみじん切りにする。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、割りほぐした卵を入れてスクランブルエッグを作る。
    ゴムヘラを使って取り出し、フライパンのヘリについたものも綺麗に取り除く。
  4. サラダ油を継ぎ足し、にんにくを入れて香りがたってきたら、竹輪・しめじを加えて炒める。
    焼き色がついてきたら、モロヘイヤを加えて軽く混ぜ合わせる。
  5. ②の卵を戻し、鶏がらスープの素と酒をふりかけて炒め、最後にオイスターソースを加えて更に炒める。
10 53
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き
    レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き この特集を読む
  2. PR 【PR】「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム
    「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム この特集を読む
  3. PR 【PR】「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪
    「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪ この特集を読む
  4. PR 【PR】アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪
    アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪ この特集を読む
  5. PR 【PR】「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果
    「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果 この特集を読む
  6. PR 【PR】うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP!
    うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP! この特集を読む
  7. PR 【PR】大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ!
    大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ! この特集を読む
  8. PR 【PR】澄み切った秋空と、新米を味わう
    澄み切った秋空と、新米を味わう この特集を読む
  9. PR 【PR】コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術
    コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  10. PR 【PR】旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん
    旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  11. PR 【PR】 下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」
    下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」 この特集を読む
  12. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー!
    BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×味噌炒め (29) フライパン×エビチリ (13) 卵×すり鉢 (7) しめじ×麹 (3) ちくわ×鶏がらスープの素 (3) モロヘイヤ×酢 (3) 夏バテ予防×電子レンジ (3) 炒めもの×麻婆茄子 (3) 竹輪×簡単料理 (3) 美容×風邪 (3) 腸内環境×腸活 (3)
もっと見る

「モロヘイヤ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは